Описание
AOC Экс-ан-Прованс требует сочетания как минимум 2 сорта оливок из Прованса. Таким образом, мы здесь на моносортовом масле. (каким может быть сортовое вино). Для этого масла прессуют только сорт оливок Агландау., что придает ему сырость и уважительные характеристики фрукта..
Агландо — королевский сорт оливок региона Экс-ан-Прованс.. Это гарантирует интенсивное и очень фруктовое масло, сбалансированный, с легкой горечью.
В темно-зеленом платье, он выделяет различные ароматы в нос и во рту, например, свежую траву., свежий артишок, помидор, увидимся, боярышник, базилик, плоская петрушка, зеленый банан, шпинат, миндаль и фундук с финальной нотой грецкого ореха и арахиса во вкусе. Масло характера !
Гастрономические сочетания оливкового масла
Идеально подходит для салатных блюд, табуле, макаронные салаты, этот масло рекомендуется на рататуя и других овощных тянях. Он хорошо сочетается со многими рыбами с белой мякотью и многими пирогами..
Это идеальное оливковое масло для анчоусов и айолиса..
Последние рейтинги оливкового масла
- Оливковое масло Шато Виран. являются медалистами ежегодного конкурса Concours Général Agricole de Paris.,
- Региональные соревнования PACA,
- Этикетка компании Living Heritage с тех пор 2012.
Отзывы
Пока нет отзывов.