Описание
Оливковое масло Салоненке от Шато-Виран. : сладость и провансальские традиции
AOC Экс-ан-Прованс требует сочетания как минимум 2 сорта оливок из Прованса для производства оливкового масла Салоненке Шато-Виран. Итак, мы здесь на односортовое масло (каким может быть сортовое вино). Для получения этого сладкого и нежного масла прессуют только сорт оливок Салоненке..
Салоненке — королевский сорт оливок в стране Салон-де-Прованс., отсюда и его название. Это гарантирует мягкое масло с нежной растительной фруктовостью., аромат артишока, миндаль, свежее яблоко, маслянистая финальная нота и золотистый цвет.
В целом не очень горький, Оливковое масло Салоненке сильно отличается от Агландау своей сладостью..
Гастрономические сочетания
Этот оливковое масло вкусное для сопровождения блюд из риса, макароны или запеканки. Верный своему средиземноморскому вкусу, прекрасно сочетается с рыбой и приготовленными овощами. Кроме того, он прекрасно сочетается с салатами Нисуаз или тертой морковью.. Его также можно использовать в кондитерских изделиях для приготовления блинов и тортов, придавая им непревзойденный вид..
Польза для здоровья оливкового масла Салоненке от Château Virant
Оливковое масло богато олеиновой кислотой, и мононенасыщенная жирная кислота, который предотвращает сердечно-сосудистые страдания. Оливковое масло содержит мало омега 6 вреден для здоровья. Ответственный за витамины Е, оливковое масло защищает кровеносные сосуды от окислительного стресса. Это основа средиземноморской диеты., что снижает риск воспалительных заболеваний, но и рак.
Последние достижения
- Маслобойня с тех пор является медалистом Concours Général Agricole de Paris. 1996,
- Призер региональных соревнований ПАСА в г. 2006, 2008, 2009, 2013,
- Этикетка компании Living Heritage с тех пор 2012.
Найдите чудесное оливковое масло из поместья Шато-Виран на ProvencalBox. : Масло спелых фруктов, Зеленое фруктовое оливковое масло Агландау, Семейный резерв впереди.
Отзывы
Пока нет отзывов.