H Отборное фруктовое масло спелых фруктов – Домен Леос Патрика Брюэля

Л'huile H Sélection fruité mûr из Патрик Брюэль это оливковое масло экстра девственница, лучшее оливковое масло. Это означает, что его получают из плодов оливкового дерева., только механическими процессами или в термических условиях, которые не приводят к порче масла. В масле экстра вирджин, ничего не добавлено и не удалено : все естественно.

L’huile H Sélection fruité mûr de Patrick Bruel, тонкий вкус

L’Huile H vierge extra se caractérise par la fraîcheur végétale unique de son « фруктово-зеленый » :

• une Оливковое масло avec une puissance aromatique exceptionnelle, с очень красивой длиной во рту,
• ce fruité mûr développe des arômes d’amande, de fruits rouges et de pommes mûres,
• une très légère note finale poivrée due aux antioxydants,
• уровень кислотности ниже, чем 0,4% что ставит его на очень высокий уровень качества.

Huile d’olive Leos Fruité Mûr côté cuisine

Это финишное масло. Ароматы будут усилены теплом блюд.. Quelques gouttes en fin de cuisson révèleront toutes les cuisines.

В приправе, это масло настоящее чудо. Простой помидор, немного масла и щепотка Камарга Флер де Сель, et vous serez transportés en Provence.

Médailles et récompenses du Domaine Leos

• L’Huile de Патрик Брюэль a reçu la médaille d’Or dans la catégorie “Huile d’olive de France Fruité vert” au Concours Général Agricole de Paris 2019.
• L’Huile H vient de décrocher pour la deuxième année consécutive la médaille d’or au 16ème concours régional des Huiles d’olive de la région Provence.
• « Gourmet » au 16ème Concours international des huiles du monde (АВПА / 2018) в категории «светло-зеленые фруктовые».

Упаковка масла H Originelle

Масло великих поваров !

Жоэль Робюшон был удостоен звания «Meilleur Ouvrier de France» в 1976, «Шеф-повар года» в 1987, «Повар века» 1990 и лучший ресторан в мире 1994 по версии американского журнала International Herald Tribune.. На сегодняшний день, ему принадлежит самый важный список наград в истории кулинарного искусства, с 32 звезды в гиде Мишлен.

Прекрасное открытие чудесного нектара, о том, что оливки могут дать нам лучше всего. Оливковое масло H – настоящий бархат для самых изысканных гурманов.. Под платьем с яркими золотистыми бликами, раскрывается букет удивительной сложности, восхитительный баланс между богатством и утонченностью, богатство и свежесть. Слегка пряный фруктовый звук, поддержанный легкой горечью и сдержанным пылом, оставляет приятные воспоминания о чистоте и гармонии.

H оливковое масло прекрасно сочетается с овощами, прекрасная рыба, козий сыр… Достаточно небольшого количества этого ароматного концентрата, чтобы украсить эти блюда и вызвать самые сладкие воспоминания об отпуске на солнце..

Патрик Фишнлер, владелец ресторана Le Vivier (1 звезда Мишлен).

Нез : интенсивный, затраты, травянистый, мокрая трава, Гарриг, за которым следуют ноты авокадо, сладкий миндаль и банан. Во рту : ронд, средняя интенсивность, горящий, очень сбалансированный и очень стойкий биттер. Мы находим ноты, обнаруженные в носу, а также настоящий вкус оливок. !

Кристин Чейлан, эксперт по оливкам и самый успешный производитель оливок во Франции, владелец Мулен де Шато Виран.

Масло H — сбалансированное ароматическое масло с сильным ароматом., что придает ему очень приятную длину во рту. Попробовав это, мы гуляем в его саду. Ноты свежей травы присутствуют с цветочной ноткой.. Однако, это масло характера, потому что его последняя перечная нота (из-за антиоксидантов) способствует его наличию во рту. Для него характерна нота свежести, которая придает ему плавность и гармонию..

Гай Савой, Ресторан Гай Савой (3 Звезды Мишлен), Парижский монетный двор, назван лучшим столом в мире по версии La List 2017. Последние работы «Ги Савой – Наслаждайтесь жизнью/Радостные воспоминания» (Фламмарион) и «Все о яйце/Яйцо в 90 рецепты" (Телемакные издания).

Это очень ароматное масло, с очень сильным растительным вкусом (одуванчик), легкий вкус свежего тимьяна ; острый или даже пряный финал… я заправила салат, без соли было идеально, без перца, просто природа. Также пробовали с козьим сыром “соответствует” ХОРОШИЙ. Отличный продукт !

Филипп Фор-Брак, лучший сомелье в мире, Президент Союза сомелье Франции (УДСФ), Мастер-сомелье – Ресторатор «Бистро дю Сомелье» в Париже, Последние публикации «Винитур, игра французских вин (Э/П/А)» и «600 вопросов о вине (Дуб – E/P/A)».

Масло оригинальное H из универсала LEOS — редкое масло поразительной интенсивности.. Чарующий и воздушный, мы воспринимаем ноты цветов на носу, свежие ароматные травы и цитрусовые. Во рту, он обладает почти корневой пылкостью, напоминающей свежий имбирь, который придает пикантность его сливочной консистенции.. Превосходное масло-приправа, способное улучшить вкус овощей., рыбы, птицы, козий сыр и даже фрукты.