普羅旺斯油泵
傳統 13 普羅旺斯嘅聖誕甜點, 在法國, 可以追溯到中世紀，並經過幾個世紀嘅演變. 它包括服務 13 平安夜大餐後嘅不同甜點, 象徵 12 使徒和耶穌. 這 13 甜點應該代表一年嘅豐富同繁榮 […]
橄欖油 : 富含不飽和脂肪酸嘅油
橄欖油係一種好鬼受歡迎嘅植物油，廣泛用于地中海美食。. Elle est considérée comme l’une des huiles les plus saines et les plus nutritives disponibles, en particulier en raison de sa riche teneur en acides gras insaturés. Santé et huile d’olive Les acides gras insaturés sont importants pour la […]
關於油酸度
L’huile d’olive est une huile végétale très populaire dans de nombreux pays du monde, notamment en Europe et en Afrique du Nord. Elle est produite à partir des olives, fruit de l’olivier, et est utilisée dans de nombreuses recettes culinaires. Elle est également connue pour ses propriétés nutritives et ses bienfaits pour la santé. L’acidité […]
橄欖油, une récolte 2022 très faible…
Cet automne 2022, la récolte d’olives a commencé plus précocement que les autres années et la sècheresse de cet été n’aura pas épargné les oliviers de Provence. Une récolte qui s’annonce très faible en quantité, mais une huile de qualité avec un goût remarquable. Conséquence de cette faible récolte : certains moulins de Provence ne […]
Soyez prêt pour le printemps!
Vous adorez les huiles d’olive de Provence alors c’est le meilleur moment de l’année pour en profiter. Salades, 生蔬菜, coquillages et crustacés (sous le ciel abandonné) … choisissez parmi nos huiles et faites-vous plaisir. Et si l’huile d’olive s’habillait haute couture ? Découvrez le coffret Château d’Estoublon dans une bouteille de 75cl digne des plus grands parfumeurs […]
Nos Bag in Box d’huile d’olive
Habituellement réservés et vendus dans les moulins, les Bag in Box sont aujourd’hui disponibles sur ProvençalBox ! Ecologique, économique et meilleure conservation ! Grâce au Bag in Box, votre huile se conservera bien plus longtemps, puisqu’elle reste à l’abri de la lumière et de l’air. Grâce à son petit robinet intégré, vous pourrez remplir régulièrement votre huilier […]
橄欖油嘅健康益處係乜嘢 ?
L’huile d’olive est une huile végétale très populaire en raison de ses propriétés nutritives et de ses bienfaits pour la santé. Voici quelques exemples d’avantages pour la santé de l’huile d’olive : 橄欖油嘅健康益處係乜嘢 ? L’huile d’olive est riche en acides gras insaturés, en particulier de l’acide […]
Nouvelles bouteilles sérigraphiées du Domaine Léos
Elles se sont faites attendre, mais les voilà enfin ! Les bouteilles 2021 du Domaine Léos sont disponibles en exclusivité sur ProvençalBox dès aujourd’hui. Toujours disponibles en 50 cl et 25 cl avec ou sans étui cadeau. L’huile est également disponible dans la même collection en fruité vert et en fruité mûr. Sans doute l’une des […]
Nos meilleurs voeux de santé et de bonheur pour 2021
Une année difficile se termine et nous avons tous grand espoir pour 2021. Cette année 2020 nous aura montré à quel point l’économie locale, les artisans, les agriculteurs, l’écologie, le circuit court sont indispensables. Nous sommes fiers d’avoir pu vous accompagner en 2020 dans cette démarche gastronomique et environnementale. C’est pour cela qu’en 2021, nous continuerons […]
Apéro dînatoire facile : mode d’emploi
Vous aussi, vous en avez marre des apéros insipides ? De ces vins de supermarché, des chips et autres cacahuètes trop salées ! Mais comment devenir le boss de l’apéro dînatoire et faire plaisir à ses amis ? On n’a pas tous le temps d’aller chez le caviste, trouver une épicerie fine ou cuisiner pendant […]
