橄榄油城堡 : 发现浓郁的味道

与您一起沉浸在美食之旅中’橄榄油城堡, 普罗旺斯卓越的瑰宝, 可在普罗旺斯盒子购买. 无论您是美食爱好者还是美食爱好者, 卡斯特拉橄榄油, 多次获奖, 承诺将您的厨房变成法国美食的圣地.

橄榄油城堡 : 普罗旺斯的精髓

探索卡斯特拉 (Castelas) 橄榄油的卓越系列, 的 经典 AOP 普罗旺斯博谷 到 黑橄榄 AOP 博克斯山谷 有机生产的. 种植于阿尔皮勒 (Alpilles) 阳光明媚的山坡上, 每颗橄榄都见证了普罗旺斯丰富的风土​

屡获殊荣的品质

Castelas 橄榄油荣获 许多奖品. 他们复杂而和谐的风格, 带有生朝鲜蓟的鲜亮味道, 未成熟的香蕉和苹果, 在从巴黎到纽约的比赛中为他们赢得了金牌和银牌

风味交响曲

无论是给沙拉调味还是作为菜肴的点睛之笔, Castelas 橄榄油增添了精致的味道. 经典的有机果香绿色, 例如, 以其浓郁和谐的香气而闻名, 非常适合增强原料的天然风味​.

可持续发展与健康

选择一个选项 生态负责的 含卡斯特拉斯橄榄油. 有机耕作方法确保您不仅仅是选择卓越的口味, 还要支持农业 环保.

Castelas 橄榄油系列, 将普罗旺斯的传统和风味直接带到您家门口. 沉浸在法国美食的艺术中，并用一瓶最好的橄榄油来增强您的菜肴, 体现地中海生活方式的精髓

Castelas 橄榄油的食谱创意

调味油

• 地中海沙拉配’橄榄油加罗勒和薄荷

用罗勒和薄荷调味的橄榄油为樱桃番茄制成的新鲜沙拉调味, 黄瓜, 羊乳酪和黑橄榄. 橄榄油的草本风味将增强沙拉的风味.

• 橄榄油烤鸡 百里香和迷迭香

在烤鸡肉之前，给鸡肉刷上百里香和迷迭香橄榄油. 这将为肉注入浓郁的青草风味，与鸡肉的脆皮完美搭配。.

• 炒土豆与’大蒜 橄榄油

棕色土豆丁配蒜味橄榄油，是一道简单但美味的配菜. 大蒜会增添浓郁的风味，非常适合搭配任何主菜.

• 柠檬油醋汁和 柠檬草橄榄油

将卡斯特拉柠檬草橄榄油与新鲜柠檬汁混合, 一点蜂蜜, 盐和胡椒制成浓郁的油醋汁. 非常适合淋在绿色沙拉或烤蔬菜上.

经典油

• 烤三文鱼牛排单一橄榄油 卡斯蒂利亚

原料:

• 4 鲑鱼排
• 盐和现磨黑胡椒
• Castelas 独特的橄榄油用于烹饪和整理
• 佐餐用柠檬角
• 您选择的新鲜香草作为装饰 (莳萝, 欧芹或香菜)

指示

1. 将烤架预热至中高温.
2. 用盐和胡椒给鲑鱼排调味.
3. 在鲑鱼上轻轻刷上卡斯特拉单一橄榄油。.
4. 将三文鱼放在烤架上，根据您的喜好烹制, 一般来说 3-4 每面煎几分钟，达到中等熟度.
5. 一旦烘烤, 取出三文鱼，静置几分钟.
6. 服务, 在三文鱼上淋上卡斯特拉单一橄榄油，并用切碎的新鲜香草装饰。.
7. 与柠檬角一起食用，增添风味.

L’奇异油 将为这道简单而优雅的菜肴增添浓郁的风味和创意. 有关更详细的食谱以及在烹饪中使用这些橄榄油的其他方法, 访问 ProvencalBox 并探索所提供的品种.

这些食谱创意的灵感来自卡斯特拉橄榄油的独特风味. 他们强调了这些产品的多功能性. 有关使用调味橄榄油的更多食谱和技巧, 访问 普罗旺斯盒子 您可以在其中找到详细信息和烹饪灵感或访问 卡斯特拉磨坊.