普罗旺斯的开胃酒和葡萄酒

想要组织普罗旺斯色彩的开胃酒 ? 品尝手工制作的Pastis,并喝普罗旺斯的优质葡萄酒 ? 你是在正确的地方. 我们为您选择了法国南部最好的饮料,以便您可以找到需要的盒子或自己制作盒子. 桃红葡萄酒, 红色, 白色, 开胃酒或利口酒可以取悦您或提供.

普罗旺斯葡萄酒

La Provence profite d'un terroir large et varié qui s’étend principalement sur 4 部门 : 罗讷河沿岸 (13), Var (83), 上普罗旺斯阿尔卑斯省 (04) 和阿尔卑斯滨海省 (06). 地中海的气候使葡萄藤可以 高品质的葡萄酒.

至于葡萄品种, 普罗旺斯及其坡度使葡萄品种繁多,主要葡萄品种为红酒和桃红葡萄酒。 : 黑色歌海娜, 穆尔韦德雷, 辛索, 西拉, 卡里尼昂, 蒂本, 赤霞珠.

对于白葡萄酒, 那些是 : 赛美蓉, 乌尼·布兰克(Ugni Blanc), 布布伦茨, 歌海娜白, 长相思, 维欧尼. 每个区域, 每个城堡, 每个葡萄园根据其风土和葡萄品种, 会产生不同的酒. C'est la force de ce terroir ancestral.

普罗旺斯的AOC和AOP

普罗旺斯计数 9 AOC和AOP葡萄酒名称 (Appellation d'origine protégée) : 邦多, 贝蕾, 卡西斯, Coteaux d'Aix-en-Provence, 普罗旺斯的瓦尔山, 普罗旺斯山脉, 普罗旺斯地区, 调色板, 皮埃尔维特.

这种风土也被分解成 9 IGP (Indication d'Origine Protégée) : 上普罗旺斯阿尔卑斯省, 滨海阿尔卑斯省, 阿尔皮尔斯, 罗讷河谷, 高山, 莫里斯, 地中海, 考姆山, 哪里.

土壤差异, 葡萄品种, 气候, 普罗旺斯地区或城堡的专有技术, 法国最美丽多样的葡萄酒产区之一. 您会在我们的部分中找到大量的有机葡萄酒,主要是来自葡萄种植者的葡萄酒。.

红葡萄酒

普罗旺斯本质上是一个产生 红酒. 这些主要是用葡萄品种制成的 : 歌海娜, 辛索, 穆尔韦德雷, 蒂本, 赤霞珠, 卡里尼昂, 西拉. 通过这个地区, 您会发现多种香气多样的葡萄酒. 不要犹豫,根据您的菜肴来改变乐趣,以搭配精美的食物和美酒.

桃红葡萄酒

普罗旺斯是桃红葡萄酒产区,在产量方面仍是领先的葡萄酒产区. 她一个人代表 30% 国家卷 ! Longtemps considéré comme un vin d'été, le rosé se boit aujourd'hui toute l'année tant la qualité est montée en gamme. 有名的 桃红葡萄酒 从邦多, coteaux Varois ou d'Aix en Provence.

白葡萄酒

普罗旺斯的白葡萄酒 鲜艳的色彩和果香的香气也在不断增加. 卡西斯(Cassis)或邦多(Bandol)的葡萄园将这一类别提升到了最高水平,他们的酒瓶自豪地站在最美丽的场所和星级餐馆的菜单上。.

普罗旺斯的糕点

Pastis是普罗旺斯的传统. 一些手工制作的糕点提供令人难以置信的芳香色调. 糊状 bleu d'Avignon ou le Pastis Manguin sont élaborés à base de plantes et herbes de garrigue distillées. 虽然马赛Pastis de Marseille是最著名的, les Pastis de Forcalquier ou d'Avignon apportent une finesse et une subtilité inégalées.

开胃酒

发现蒸馏瓜制成的开胃酒, d'olive ou de rhum et de poire. Une gamme originale d'apéritifs 创造惊喜或仅仅是为了玩乐. 朗姆酒爱好者会喜欢Caraxès, 朗姆酒和蒸馏梨的混合物. La douceur du rhum et la subtilité de la poire en font un alcool d'exception.

Alcool d'olive

L'alcool d'olive 是满桂酿酒厂的特色菜. Trois variétés d'olives distillées sont déclinées en apéritif et en Gin. L'apéritif à l'olive avec ses 18° d'alcool et le Gin à 41° sauront plaire aux amateurs de goûts subtils. 杜松子酒被喝干或用补品切. 它是提供的理想选择, 保证原创性 !

水果甜酒

普罗旺斯是产果最多的地区之一 ; 蒸馏出来很明显. 屈服于薰衣草的香气, 柠檬, 柑桔或百里香. 他们将陪伴您的鸡尾酒或冰淇淋. 手工水果利口酒 ou de fruits distillés peuvent faire l'objet d'un très beau coffret cadeau.

如何选择合适的橄榄油 ?免费获得实用指南,因此您不再 (使) 欺骗
滚动到顶部