螺旋藻调味橄榄油 – 拉佩德里埃

描述

在 Fare les Oliviers 压制, AOP 普罗旺斯地区艾克斯 La Perdrière 橄榄油, 这个绿色果香, 采用庄园生产的螺旋藻调味. 它会搭配你的沙拉, 调味料, 果泥或鱼.

螺旋藻的好处

这 螺旋藻 包含超过 60 易于吸收的活性物质. 这种微藻 :

• 避免营养缺乏,
• 促进消化,
• 对抗疲劳和贫血,
• 提高运动员的身体耐力并优化恢复,
• 促进红细胞的产生,
• 促进肌肉发育,
• 减少过敏,
• 增强头发的健康, 指甲和皮肤,
• 改善睡眠,
• 促进体内有毒产物的消除,
• 增强免疫防御,
• 富含抗氧化剂，可对抗自由基，从而对抗细胞衰老,
• 调节血糖,
• 降低胆固醇水平,
• 帮助控制体重.

有机橄榄油 2020

七月以来 2018, 果园正在进行有机转化. 因此，橄榄油将被正式归类为有机油 2020.

橄榄磨坊

La Perdrière 庄园的橄榄收获期为 10 月至 12 月，采用手工方式进行. 传统的收获方式是在地上撒网，用振动梳子让橄榄掉落.

收获压榨于 橄榄油厂 的 橄榄树 La Perdrière 是合作者.