Descripción
Les vrais maquereaux de Marseille sont simplement sublimés par un subtil goût de pastis. Préparés à la vapeur et conservés à l’huile, ils accommoderont vos apéritifs ou salades.
Un plaisir simple : Une tranche de pain de campagne tartinée de beurre, sur laquelle est posé un filet de maquereau, le tout accompagné d’un petit verre de blanc de Provence ou d’un verre de Pastis de Marseille bien frais.
Origen
el negocio familiar Ferrigno, Pescadores en el Mediterráneo desde hace tres generaciones., trabaja pescado fresco en el sitio, a pocos metros de la playa. Esta conservera tradicional tiene su sede en Port-Saint-Louis du Rhône., lo que le permite trabajar todos sus peces en las mejores condiciones posibles.
A las puertas de la Camarga, Esta empresa familiar respeta la más pura tradición y se esfuerza por respetar las recetas provenzales..
Reseñas
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