Descripción
Les sardines sauvages à l’huile de colza BIO Se preparan a mano y se colocan sobre una rejilla para cocinar al vapor.. Están garantizados sin freír para conservar todo el sabor original.. Se acompañan exclusivamente de ingredientes procedentes de agricultura ecológica.. Ces sardines s’accommoderont parfaitement à vos apéritifs ou vos salades de riz.
Naturalmente rico en omega 3, vitamina D, calcio y fósforo, las sardinas mejoran con el tiempo.
Ideas de recetas : mini-tartes la sardine sur un lit de pesto, croque-monsieur à la sardine, ou spaghettis sardine / tomates cerises / pignons.
un placer sencillo : Una rebanada de pan de campo untada con mantequilla, sobre el que se coloca un filete de sardina, todo ello acompañado de una copa pequeña de vino blanco de Provenza o una copa de Pastis de Marsella bien frío..
Origen
el negocio familiar Ferrigno, Pescadores en el Mediterráneo desde hace tres generaciones., trabaja pescado fresco en el sitio, a pocos metros de la playa. Esta conservera tradicional tiene su sede en Port-Saint-Louis du Rhône., lo que le permite trabajar todos sus peces en las mejores condiciones posibles.
A las puertas de la Camarga, Esta empresa familiar respeta la más pura tradición y se esfuerza por respetar las recetas provenzales..
Reseñas
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