Descripción
Saboreo
100% Rolle, ce vin blanc Bio est une valeur sûre. Robe à reflet vert pâle et cristallin. Nez : arômes de fruits à chair blanche et de raisins secs. Bouche : complexe, ample et harmonieuse. Elle s’exprime sur de petits fruits à chair blanche, poires et mirabelles. Boisé discret et notes d’épices douces.
Accords mets et vins : Saint-Jacques snackées, gingembre confit et vanille de Madagascar. Petit chèvre de Haute-Provence.
terruño
Château Margüi está idealmente situado en el corazón de Provenza (Alta guerra).
Durante miles de años, 3 Las fuentes naturales nutren una tierra fértil que los hombres han explotado desde el siglo XI a.C.. Suelos arcillo-calcáreos, la diversidad de flora y altitud (300metro) dar a las vides plantadas en las laderas, un terroir rico y puro, dando vinos de gran finura.
en el viñedo, Château Margüi apuesta por la agricultura ecológica, una cosecha manual y rendimientos deliberadamente controlados.
El proyecto Skywalker Vineyards se inspira en el know-how, de un estilo de vida e innovación. Ces exigences l’ont conduit en Provence et vers le vignoble de Château Margüi.
Rouges de garde, blancs issus de raisins surmûris récoltés jusqu’à fin octobre, et rosés de gastronomie gourmands et soyeux accompagneront vos repas les plus festifs.
Reseñas
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