Beschrijving
Proeven
Mooie roze bloemblaadje met glinsterende reflecties. Ce Kust van de Provence Château de Miraval biedt heerlijke aroma's van vers fruit en lentebloemen. Lucht, alles in balans, het combineert op subtiele wijze een grote frisheid en een mooie complexiteit, en ontwikkelt zoute en minerale tonen.
In de finale, lang en intens, is de signatuur van een rosé met onvergelijkbare elegantie.
Terroir van Château Miraval
Miraval covers 500 hectare wijnstokken, bossen en olijfbomen bij het dorp Correns, het eerste biologische dorp van Frankrijk.
Domaine d'exception, het is een van de weinige met een eigen vallei, die zich uitstrekt van west naar oost over bijna 4 kilometer.
Gedeeltelijk georganiseerd in droge stenen terrassen, het terroir van Miraval wordt sterk beïnvloed door de hoogte van de wijngaarden die zich gemiddeld op bevinden 350 meter. De wijnstokken hebben dus warme dagen en koude nachten die de wijnen frisheid en evenwicht brengen.. De accommodatie biedt twee witte wijnen en een roséwijn van de Côtes-appellations- van de Provence en de Coteaux Varois.
- Grenache,
- Cinsault,
- Rolle,
- Syrah.
Miraval vinificatie en veroudering
- Graden : 13°C.
- Onderhoud : tussenin 11 en 12°C.
- Garde : 3 jaar en ouder.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.