Picholine groene tafelolijven – de luitenant

L’olijf de tafel Picholine is een klassiek aperitief in de Provence. Cette variété d’olive cultivée sur les terre de l’AOP Vallée des Baux de Provence est la plus appréciée en “tafel groen”. Vroeg in het seizoen geplukt, vlak voordat het in olie gedrenkt wordt, de Picholine is de sterolijf van aperitieven !

banketbakkers de luitenant hebben deze verscheidenheid aan gewerkt’groene olijven volgens traditionele methode. Na debitering, de olijf wordt in pekel gepekeld om zijn natuurlijke knapperigheid te behouden. Deze olijf met een uitzonderlijke smaak zal al zijn smaak onthullen zodra hij uitgelekt is.

Flexibele en hersluitbare zak 120gr uitgelekte olijven. Zonder mate consumeren.