Tapenade van groene basilicum – de luitenant

Ontdek de groene basilicumtapenade van het landgoed de luitenant, een waar Provençaals genot, zorgvuldig gemaakt van Picholine-olijven uit hun boomgaarden in de Provence. Traditioneel genoemd “tapeen” in Provençaals, deze tapenade is een uitnodiging voor een smaakreis, een combinatie van de bedwelmende geur van basilicum met de delicate smaken van gekonfijte groene olijven.

Voordelen

• Natuurlijk product: deze tapenade is gemaakt zonder toevoegingen of bewaarmiddelen, waardoor een authentieke en gezonde ervaring wordt bevorderd.
• Franse oorsprong: trots Gemaakt in Frankrijk, elke pot tapenade belichaamt de ambachtelijke knowhow en culinaire rijkdom van de Provence.

Gebruik

Deze tapenade met zijn romige textuur en kruidachtige tonen past uitstekend bij vele culinaire bereidingen :

• Te genieten op vers brood of toast voor een gastronomisch aperitief.
• Perfect voor het garneren van verse pasta of een omelet, voor een Provençaals tintje in uw gerechten.
• Ideaal in gevogeltevulling of als begeleider van knapperige groenten, om uw maaltijden te verbeteren.
• Ook voor het maken van lekkere tomatensalades is deze tapenade een belangrijk ingrediënt..

ingrediënten

• Picholine gekonfijte groene olijvenpulp “de luitenant” (80.3%): Olijven, zelf, citroenzuur.
• Extra vergine olijfolie “de luitenant”.
• Basilicum (3.7%).
• Kappertjes (3%).
• Ail.
• Ansjovis crème (Vissen).
• Geconcentreerd citroensap.

Proeftips

Om ten volle te genieten van de smaken, serveer de tapenade de luitenant bij voorkeur vers en laat je meevoeren door de authenticiteit van de Provençaalse keuken.