Groene tapenadevallei van Baux de Provence – de luitenant

Découvrez la tapenade verte du domaine de luitenant, een waar Provençaals genot, zorgvuldig gemaakt van Picholine-olijven uit hun boomgaarden in de Provence. Traditioneel genoemd “tapeen” in Provençaals, deze tapenade is een uitnodiging voor een smaakreis, een combinatie van de bedwelmende geur van basilicum met de delicate smaken van gekonfijte groene olijven.

Voordelen

• Natuurlijk product: deze tapenade is gemaakt zonder toevoegingen of bewaarmiddelen, waardoor een authentieke en gezonde ervaring wordt bevorderd.
• Franse oorsprong: trots Gemaakt in Frankrijk, elke pot tapenade belichaamt de ambachtelijke knowhow en culinaire rijkdom van de Provence.

Gebruik

Deze tapenade met zijn romige textuur en kruidachtige tonen past uitstekend bij vele culinaire bereidingen :

• À déguster sur du pain frais ou des toasts pour une entrée en matière savoureuse lors de vos apéritifs.
• Parfaite en accompagnement de légumes crus pour des moments de convivialité et de fraîcheur.
• Idéale pour agrémenter vos plats de pâtes fraîches, omelettes, salades de tomates, volailles ou sauces de rôtis, pour une touche provençale délicate et parfumée.

ingrediënten

• Picholine gekonfijte groene olijvenpulp “de luitenant” (87%): Olijven, zelf, citroenzuur.
• Extra vergine olijfolie “de luitenant”.
• Kappertjes (3%).
• Ail.
• Ansjovis crème (Vissen).
• Geconcentreerd citroensap.

Proeftips

Om ten volle te genieten van de smaken, serveer de tapenade de luitenant bij voorkeur vers en laat je meevoeren door de authenticiteit van de Provençaalse keuken.