Beschrijving
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence, Château Virant, Eigenaar-kweker, Zandspiering van de Provence (13).
Proeven
De grootste expressie van de Cuvée Prestige Rouge wordt onthuld na decanteren of beluchten een uur voor het serveren.
wijn maken
Oude wijnstokken op zeer droge hellingen, pre-fermentatie maceratie bij 15°, fermentatie tussen 18 en 22°, lange maceratie (4 weken).
druivensoorten
Cabernet Sauvignon, Syrah.
Graden : 13,5 % vol.
onderscheidingen
- Vanwege hun vertrouwelijke productie, de Prestige Cuvées van Château Virant worden niet gepresenteerd in nationale competities.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.