描述
这 特级初榨有机橄榄油 是一种在上瓦尔省收获的相当温和的油. 微苦适中的苦味, 它可以作为沙拉酱或在烹饪结束时为菜肴调味.
玛桂酒庄有机橄榄油
冷萃取有机特级初榨橄榄油, 之前在庄园收获的, 上瓦尔省 Vert 城堡. 城堡有 3 公顷经过认证的有机橄榄树, 生产美味的橄榄油.
乔治·卢卡斯和天行者葡萄园
橄榄园和葡萄园是该集团的一部分 天行者葡萄园 为著名星球大战导演所有 : 乔治·卢卡斯. 该域名是在 2017 的总和 9,5 百万欧元和 15 额外投资数百万美元来修复和改善整个庄园. 工作预计九月份结束 2019. 卓越的产品质量仍然是主要目标, 结果很快就出来了，Margüi 油是 Var 精油之一.
生物多样性和对环境的尊重
优质橄榄油尊重环境和生态. 传统仍然是玛桂酒庄生产方法的核心, 再现生物多样性, 自然生态系统的稳定性和恢复力, 尊重土地.
如何在烹饪中使用玛桂酒庄油 ?
我们在这里 特级初榨有机橄榄油 质量非常高. 和所有普罗旺斯油一样, 它仍然具有多种用途，并且在冷烹饪和调味中表现同样出色, 比在烹饪中, 以保留最大的风味. 喜欢在烹饪结束时添加. 高含量的单不饱和脂肪酸使橄榄油具有非常好的耐热性。. 然而, 不建议加热至190°C以上.
非常优雅的油瓶
然而，瓶子和包装并没有被遗忘。. 标签的优雅使其成为一种装饰物，可以在架子上或工作台面上保持可见。. 黑色不透明玻璃可防止光线降低油的质量.
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