成熟橄榄油，黑蒜调味 – 卡斯特拉磨坊

描述

成熟橄榄油，黑蒜调味 ; 独特风味的融合

位于普罗旺斯博城堡脚下, 卡斯特拉磨坊 (Moulin Castelas) 生产 黑蒜调味橄榄油, 将黑蒜的浓郁风味与成熟橄榄油的甜味和谐地结合在一起的特色烹饪. 这油, 250ml 瓶装, 承诺非凡的味觉体验.

手工制造过程

这种油来自独特的手工工艺, 将黑蒜与成熟的橄榄一起压碎. 这种方法可以让您将大蒜和蜜饯橄榄的舒适香气融合在一起, 提供具有独特特征和浓郁风味的油.

非常适合创意烹饪

非常适合增强您的菜肴, 这种油非常适合各种烹饪用途, 咸味和甜味制剂. 它为您的菜肴增添了丰富而复杂的维度, 将普通食谱转变为美食杰作.

成熟橄榄油，黑蒜调味

这种调味橄榄油与您在商业上可以找到的任何橄榄油不同，因为它不是浸泡油。. 的确, Moulin Castelas 在压榨和榨油过程中将黑蒜直接添加到橄榄中. 不添加天然或人工香料. 研磨过程中添加的芳香剂使’胡伊勒·卡斯提尔 令人难以置信的香气. 在土豆泥上滴几滴芳香大蒜油, 或者一条羊腿，你最简单的菜将变成一道美味佳肴 !

卡斯特拉磨坊

这 普罗旺斯博克斯的磨坊城堡 建于 2002 控制橄榄油生产的整个链条. 橄榄种植者和磨坊主的共同努力使得设计出结合传统与现代的高品质油成为可能，磨坊采用最有效的工具从橄榄中提取花蜜.

域名很重要 45 阿尔皮勒山 (Alpilles) 山坡上的公顷橄榄树, 包括品种’普罗旺斯地区博克斯 (Baux de Provence) 山谷 AOP : 萨洛宁克, 阿格兰道, 格罗桑和韦尔代尔. 果园的很大一部分是有机种植的，没有任何化学或合成产品。. 橄榄树经过高岭土处理, 与水混合的天然白粘土, 为了迷失方向 “苍蝇”, 普罗旺斯橄榄树的主要病害.

 

橄榄油的好处

橄榄油是一种强大的抗氧化剂 营养师推荐. 它的维生素E含量也非常丰富。. 推荐用于高血压和糖尿病, 它还将促进交通. 主要吃蔬菜的地中海饮食, 鱼和橄榄油已经证明了自己, 但必须使用优质油，例如 Moulin Castelas 生产的油.