Beschreibung
Sardellen in extra biologischem Olivenöl werden wie bisher von Hand zubereitet und zum Dämpfen auf einen Grill gelegt. In einer Marinade aus extra biologischem Olivenöl konserviert, Natürliche Sardellen sind reich an Omega 3 und Vitamin D. Diese Sardellen werden garantiert ohne Braten, um den gesamten ursprünglichen Geschmack zu bewahren.
Rezeptideen : Pissaladière von Sardellen vom Fischer, Tomatensalat à la provençale/Sardellen.
Herkunft
Das Familienunternehmen Ferrigno, Fischer im Mittelmeer seit drei Generationen, arbeitet frischer Fisch vor Ort, ein paar Meter vom Strand entfernt. Diese traditionelle Konservenfabrik befindet sich in Port-Saint-Louis du Rhône, Dadurch kann er alle seine Fische unter den bestmöglichen Bedingungen bearbeiten.
Vor den Toren der Camargue, Dieses Familienunternehmen respektiert die reinste Tradition und macht es sich zur Ehre, provenzalische Rezepte zu respektieren.
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