Beschreibung
Makrele in Olivenöl werden wie bisher von Hand zubereitet und zum Dämpfen auf einen Grill gelegt. In Olivenöl eingelegt, um den Geschmack nicht zu verfälschen, Makrelen sind reich an Omega 3 und Vitamin D. Es ist die ideale Begleitung für Ihre Vorspeisen, Abendessen Vorspeisen oder Sandwiches. Diese Makrelen sind garantiert ohne Frittieren, um den ganzen ursprünglichen Geschmack zu bewahren.
Rezeptideen : Makrelen können pur mit einem Salat genossen oder einfach in ihrer edlen Schachtel zum Aperitif serviert werden.
Herkunft
Das Familienunternehmen Ferrigno, Fischer im Mittelmeer seit drei Generationen, arbeitet frischer Fisch vor Ort, ein paar Meter vom Strand entfernt. Diese traditionelle Konservenfabrik befindet sich in Port-Saint-Louis du Rhône, Dadurch kann er alle seine Fische unter den bestmöglichen Bedingungen bearbeiten.
Vor den Toren der Camargue, Dieses Familienunternehmen respektiert die reinste Tradition und macht es sich zur Ehre, provenzalische Rezepte zu respektieren.
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