Picholine grüne Tafeloliven – Schloss Virant

L’Olive de Table Picholine ist ein klassischer Aperitif in der Provence. Diese Olivensorte wird am meisten geschätzt “Tisch grün”. Früh in der Saison gepflückt, kurz bevor es in Öl eingeweicht wird, das Picholin ist die Star-Olive unter den Aperitifs.

Die Konditoren von Schloss Virant haben diese Vielzahl von gearbeitet’grüne Oliven nach traditioneller Methode. Nach dem Abbuchen, es wird in Salzlake konserviert, um seine natürliche Knusprigkeit zu bewahren. Diese Olive mit einem außergewöhnlichen Geschmack entfaltet nach dem Abtropfen ihren ganzen Geschmack.

Glas mit 360 g, davon 220 g abgetropfte Oliven. Ohne Mäßigung zu konsumieren.