Calissanne Rotwein “Die Länder der Provence” : Provenzalische Eleganz in einer Flasche

Land der Provence: Eine Reise ins Herz der Provence

Rotwein “Die Länder der Provence” ist ein authentischer Ausdruck des Reichtums und der Vielfalt des provenzalischen Terroirs. Erstellt mit Leidenschaft und Know-how von der Calissanne-Anwesen, Dieser Wein verkörpert die Essenz der Region, bekannt für seine malerischen Landschaften und außergewöhnlichen Weinberge.

Zwischen den Alpillen und dem Etang de Berre gelegen, Dieses Terroir besteht aus Lehm-Kalk- und Lehm-Sand-Boden.

Wein machen : Präzision und Feinheit

Ce Rotwein Ergebnis einer strengen Weinbereitung, wo jeder Schritt präzise orchestriert wird, um die Essenz der Grenache-Rebsorten einzufangen, Syrah, und Cinsault. Manuelle Ernte der Trauben bei perfekter Reife, gefolgt von sanfter Druckbeaufschlagung und Fermentation bei kontrollierter Temperatur, sorgt dafür, dass alle subtilen Aromen und die belebende Frische des Weins erhalten bleiben.

Dies ist ein direktgepresster Roséwein, in der Inertys-Presse (unter Stickstoff), Stallung auf den Grenaches während 3 Wochen.
Traditionelle Weinbereitung bei 16°C.
Zwischendurch gekühlt servieren 8 und 10°C.

Geschmacksprofil : Ein Ballett der Aromen

“Die Länder der Provence” rot von Schloss Calissanne entfaltet sofort eine Reihe von Aromen von schwarzer Johannisbeere und Kirsche, Mischung von Lakritz- und Röstnoten mit Belüftung. Der Mund ist seidig, zart und lecker, das zur nächsten Verkostung einlädt.

Gastronomische Kombinationen : Perfekte Harmonie

Dieses Rot ist der perfekte Begleiter für alle Gelegenheiten, harmoniert harmonisch mit einer Vielzahl von Gerichten, rotes und weißes Fleisch, ohne die Käseplatten zu vergessen. Es glänzt für gesellige Mahlzeiten mit Freunden, Familienkochen, Buffets und Abende… die unvergessliche Momente des Teilens und Vergnügens versprechen.

Das Rot “Die Länder der Provence” ist eine echte Einladung, die einzigartigen Aromen und Düfte der Provence zu entdecken. Jedes Glas ist ein Versprechen der Entdeckung, des Teilens und Vergnügens , eine Hommage an das Land und das Know-how, das seine Entstehung hervorgebracht hat.