Vinaigre à la pulpe d’abricot et vanille

Beschreibung

Vinaigre à la pulpe d’abricot et vanille: ’alliance du soleil et de la gourmandise

Entdecken Sie es vinaigre à la pulpe d’abricot et vanille pour une alliance fruitée, douce et élégante

L’abricot, fruit rayonnant de l’été, offre une pulpe généreuse, sucrée et délicatement acidulée – un vrai petit plaisir gourmand.
La vanille, noble gousse à la saveur ronde, apporte une note enveloppante, höflich, subtilement aromatique.
L’alliance des deux crée un vinaigre fruité-raffiné, à la fois lumineux et élégant.

Dank seiner perfekten Balance zwischen Säure und Rundheit, ce kulinarisches Gewürz ist ideal, um Ihre täglichen Mahlzeiten sowie Ihre gastronomischen Kreationen zu sublimieren. Die leicht samtige Textur macht es zu einem einzigartigen Gewürz, das leicht in viele Vorbereitungen integriert werden kann.

Qualitätszutaten

• Aprikose : Fruit emblématique de l’été, l’abricot séduit par sa chair tendre et juteuse, sa douceur naturellement sucrée et sa légère acidité rafraîchissante. Gorgé de soleil, il apporte une note fruitée et lumineuse à toutes les préparations, sublimant les plats salés comme les créations sucrées.
• Vanille: Épice précieuse à l’arôme rond, chaud et envoûtant, la vanille ajoute une touche suave et élégante à chaque recette. Son parfum délicatement sucré enveloppe les saveurs et révèle une gourmandise raffinée, parfaite pour équilibrer les notes acidulées de l’abricot.

Une explosion d’agrumes pour toutes vos créations

• Assaisonnement léger : idéal en vinaigrette pour salade d’endives, jeunes pousses, avec éclats de noix ou dés d’abricots secs. (jeune mesclun + éclats de noix + dés d’abricot sec + vinaigre à la pulpe d’abricot & Vanille + huile d’olive fruitée.)

• Marinade sucrée-salée : parfaite pour volaille blanche, filets de poisson, ou encore brochettes à la plancha. (1 c. à soupe de vinaigre + 2 c. à soupe d’huile d’olive + herbes fraîches + sel-poivre → pour escalopes de volaille.)

• Dessert surprenant : quelques gouttes sur un carpaccio d’abricots, ou dans un riz au lait pour réveiller la vanille. (tranches d’abricot frais + filet de vinaigre + touche de vanille en poudre + glace à la vanille)

Merkmale

• Herkunft : Hergestellt in Frankreich durch den Meister Geschmack.
• Kapazität : 25 Kl
• Konditionierung : Elegante Flasche, Praktisch und wiederverwendbar.

Un vinaigre haut de gamme, 100 % natürlich

• Vinaigre cristal 8 % vol.

• Pulpe d’abricot : 42 %

• Sucre

• Gousse de vanille : 0,5 %

• Sans conservateurs, sans arômes ajoutés, sans colorants.

Warum es übernehmen? ?

• Une saveur fruitée élégante et originale, loin des vinaigres classiques.

• Un format découverte parfaitement adapté pour tester ou offrir.

• Une fabrication artisanale dans le Sud-Est, gage de qualité et d’authenticité.

• Une grande polyvalence – chic en salade, simple en marinade, créative en dessert.

Ratschläge verwenden

Verwenden Sie es, um alle Aromen zu erhalten, oder am Ende des Kochens, um Ihre Gerichte sanft zu würzen. Bien agiter avant utilisation pour profiter pleinement de la pulpe !

Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Essig verführen und fügen Sie Ihrer Küche eine originelle und kraftvolle Note hinzu !

Erhaltungsberatung

Halten Sie diesen Essig von Licht und Hitze fern, um einen optimalen Geschmack zu gewährleisten.

Komm und entdecke unsere unterschiedlichen aromatisierte Essige