Vinaigre à la pulpe de Kalamansi et thé vert Matcha

Beschreibung

Vinaigre à la pulpe de Kalamansi et thé vert Matcha: une alliance audacieuse entre fraîcheur et finesse

Entdecken Sie es vinaigre à la pulpe de Kalamansi et au thé vert Matcha, Eine gewagte und leckere Allianz, die all Ihren Rezepten Charakter bringt. Le Kalamansi, petit agrume des Philippines, révèle un équilibre parfait entre douceur et acidité : une note de citron jaune, une touche de citron vert et des accents exotiques de pamplemousse.
Marié au thé vert Matcha, il dévoile une légère amertume végétale et une belle rondeur en bouche.
Résultat : un vinaigre vibrant, équilibré et délicatement parfumé !

Dank seiner perfekten Balance zwischen Säure und Rundheit, ce kulinarisches Gewürz ist ideal, um Ihre täglichen Mahlzeiten sowie Ihre gastronomischen Kreationen zu sublimieren. Die leicht samtige Textur macht es zu einem einzigartigen Gewürz, das leicht in viele Vorbereitungen integriert werden kann.

Qualitätszutaten

• Kalamansi : Un petit agrume originaire d’Asie du Sud-Est, à mi-chemin entre le citron vert et la mandarine. Il offre une acidité douce, subtilement sucrée, relevée d’une note exotique et florale. Son parfum unique apporte éclat et légèreté aux plats, tout en révélant une fraîcheur vive et raffinée im Mund.
• Thé vert Matcha: Poudre fine de thé vert japonais, célèbre pour sa couleur intense et sa richesse en antioxydants. Son goût légèrement amer et végétal, aux accents d’herbe fraîche et d’umami, apporte une profondeur aromatique und ein élégance subtile aux préparations culinaires.

Une explosion d’agrumes pour toutes vos créations

Ce vinaigre étonnant s’utilise aussi bien en salé qu’en sucré :

• In vinaigrette sur un mesclun, un taboulé ou des légumes croquants (jeunes pousses + carottes râpées + vinaigrette Kalamansi-Matcha pour une salade vitaminée)

• In Marinade pour poissons, crustacés ou viandes blanches grillées (vinaigre Kalamansi-Matcha + Olivenöl + Koriander + sel-poivre → pour poisson ou crevettes.)

• In touche finale sur des fraises fraîches, un carpaccio d’ananas ou un dessert fruité.

💡 Astuce gourmande : associez-le à une huile d’olive fruitée-verte pour une explosion d’arômes en bouche

Merkmale

• Herkunft : Hergestellt in Frankreich durch den Meister Geschmack.
• Kapazität : 25 Kl
• Konditionierung : Elegante Flasche, Praktisch und wiederverwendbar.

Un vinaigre haut de gamme, 100 % natürlich

• Pulpe de Kalamansi : 42 %

• Thé vert Matcha : 0,3 %

• Vinaigre cristal 8 % vol.

• Pectine de pomme, sucre, rien de plus.
  Sans colorants, sans conservateurs, sans arômes ajoutés.

Warum es übernehmen? ?

• Des saveurs fines, équilibrées et originales

• Un format découverte idéal pour tester ou offrir

• EIN élaboration artisanale dans la plus pure tradition provençale

• Und accord parfait avec les huiles d’olive de caractère

Ratschläge verwenden

Verwenden Sie es, um alle Aromen zu erhalten, oder am Ende des Kochens, um Ihre Gerichte sanft zu würzen. Bien agiter avant utilisation pour profiter pleinement de la pulpe !

Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Essig verführen und fügen Sie Ihrer Küche eine originelle und kraftvolle Note hinzu !

Erhaltungsberatung

Halten Sie diesen Essig von Licht und Hitze fern, um einen optimalen Geschmack zu gewährleisten.

Komm und entdecke unsere unterschiedlichen aromatisierte Essige