Beschreibung
Ce Himbeeressig Mit Liebe von einem lokalen Handwerker aus Bouches-du-Rhône hergestellt, ist eine kulinarische Kreation, die die Fantasie von Kochbegeisterten anregt. Dieses außergewöhnliche Gewürz, kreiert aus frischen Himbeeren, Verfeinert jedes Gericht mit seinem fruchtigen und leicht würzigen Geschmack. Erhältlich in 25cl- und 50cl-Flaschen, Es ist perfekt, um Ihre Rezepte zu abwechslungsreich zu gestalten und ihnen eine frische und farbige Note zu verleihen. Außerdem, indem Sie einen handwerklich hergestellten Essig wählen, Sie unterstützen lokale Produzenten und tragen zur Wirtschaft Ihrer Region bei.
Hier sind einige Speisenpaarungen, die Sie mit handwerklich hergestelltem Himbeeressig ausprobieren können :
- Himbeer-Vinaigrette : Himbeeressig mit Olivenöl mischen, Honig und Knoblauch für eine fruchtige Vinaigrette, perfekt für saisonale Salate.
- Himbeersauce : Verwenden Sie Himbeeressig, um einer Sauce aus Himbeeren und frischer Sahne eine säuerliche Note zu verleihen, Ideal zu Fisch oder weißem Fleisch.
- Himbeer-Zuckerguss : Mischen Sie Himbeeressig mit Puderzucker und Wasser für eine fruchtige und würzige Glasur, die sich perfekt für Kuchen und Kekse eignet.
- Ablöschen von rotem Fleisch : Es eignet sich auch hervorragend zum Ablöschen von rotem Fleisch, verleiht Ihren Gerichten eine komplexe und fruchtige Dimension
- Begleitung zur Rohkost : Probieren Sie es mit Rüben oder anderem rohem Gemüse für einen exquisiten Geschmackskontrast
Weitere leckere Essige erwarten Sie auf unserer Seite aromatisierte Essige.
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