Haluatko hemmotella itseäsi ja valmistaa ruokaa Provencen arvostetuimmilla oliiviöljyillä ? Tutustu laajaan valikoimaammeoliiviöljyt AOP Provencen kauneimmista alueista.
Koska reseptisi ansaitsevat parhaat mausteet, seuraa niiden kanssa maukkainta ja terveellisintä öljyä.
10,50 € – 99,50 €Valitse vaihtoehdot
Tästä tuotteesta on useita muunnelmia. Vaihtoehdot voidaan valita tuotesivulta
Huile d'olive Provence
Huile d'olive Provence – kolme sanaa, jotka tuovat mieleen lomat Etelä-Ranskassa, cicadien ja vihannesten ääni maustettuna tällä arvokkaalla aarteella.
Une recette simple à la maison peut être transformée en véritable plat d'exception tant ces huiles ont du goût : une tomate au basilic avec un filet d'huile d'olive et c'est un voyage des sens.
Vihreä hedelmäinen
La qualité d'unearvovaltainen öljychangera radicalement votre préparation du fait que ce sont des huiles très peu acides contrairement aux produits industriels que l'on trouve dans la grande distribution.
Huile d'olive maturée
Uskalla tumma hedelmäinen, puhdasta Provencen perinnettä keitettyjen hedelmien tuoksuineen, tryffeli. Provencessa, oliivit kylmäpuristetaan, jotta saadaan a huile d'olive maturée korkealaatuista.
SAN ja AOC
L'AOPou l'AOC takaa tämän ensimmäisen kylmäpuristuksen, onko se mainittu pullossa vai ei. Muuten, kuumapuristettuja oliiveja käytetään saippuan valmistukseen periaatteessa tai voiteluaineena. Provencen laatikko myy vain extra virgin öljyjä 100% d'origine Provence.
Pourquoi l'huile d'olive bio est bonne pour la santé ?
L'huile d'olive bio extra-vierge de Provence possède une haute teneur en acides gras mono insaturés, sisään vitamiinit E ja polyfenoleja. Kaikki tutkimukset osoittavat antioksidanttisia vaikutuksia, tulehdusta ja syöpää ehkäisevät polyfenolit.
C'est en choisissant les meilleures variétés d'olives que la Provence a su rester une référence. Chaque variété d'olive cultivée en France joue son rôle et apporte ses bienfaits, qu'elle soitbio tai kestävässä maataloudessa.
Si l'on associe l'huile d'olive bio ja vihanneksia kuitujensa vuoksi, les bienfaits de l'huile d'olive sur le coeur et les artères seront très appréciables.
Quels sont les huiles d'olive AOP ?
On ne compte pas moins de sept Appellations d'Origine Controlée d'huiles d'olive en France, ja yksi "AOC Provence”. Si l'on se cantonne uniquement à la Provence, cinq appellations d'origine sont définies et garantissent la qualité et le savoir-faire de chaque terroir.
Vous avez l'assurance de choisir un produit naturel et une huile fruitée vierge-extra.
SAN-oliiviöljy Baux-de-Provencen laaksosta,
SAN-oliiviöljy Aix-en-Provencesta,
SAN-oliiviöljy Nizzasta,
SAN-oliiviöljy Nyonsilta,
AOP oliiviöljy Haute-Provencesta.
AOC Provence.
Provencen oliivimyllyt ja perinteet
Jokainen oliivialan toimija, ovatko he pieniä tuottajia, suuria alueita, osuuskunnat tai yksityiset öljymyllyt, kaikki edistävät esi-isien perinnettä, onko luomu vai ei.
Provencen öljymyllyjen perinne juontaa juurensa keskiajalle. Martiguesista on löydetty öljymyllyt, jotka ovat peräisin vuodesta 400 vuotta ennen aikakauttamme.
Comment choisir son huile d'olive ?
Terroirista riippuen, maku, oliiveja, et n'ayons pas peur de le dire, myös pullosta riippuen. Le choix d'une huile peut être aussi riche que le choix d'un vin. Mikään cuvée ei ole samanlainen. Voit valmistukseen tai reseptiin, choisir des huiles d'olive au basilic, sitruuna tai timjami.
Ero Virginin ja Extra Virginin välillä ?
L'huile d'olive "extra neitsyt" doit avoir un taux d'acidité inférieur à 0,8%, jos hän ei saa niitä, sitten hänet alennetaan "Neitsyt".
Prix de nos huiles d'olive extra vierge
Hintamme on mallinnettu pelloilta tai oliivitehtailta löytyvien hintojen mukaan. Notre proximité avec les producteurs fait que vous avez la garantie d'avoir le meilleur prix !
Colissimo tai Mondial Relay toimitus
Valitse toimitus ! Provençalbox est spécialisée dans l'huile d'olive et nous assurons une livraison partout en France, en Europe et à l'étranger.
Toimitus tapahtuu kotiin tai välityspisteeseen luotettavien kuljetusyhtiöiden, kuten Colissimo tai Mondial Relay, toimesta.. La livraison est offerte dès 70€ d'achat sur tous nos produits. N'hésitez pas à compléter avec d'autres produits de l'épicerie tels que des vinaigres ou des sels aromatisés.
Kuitit
Le conseil que l'on peut vous donner pour démarrer : keittiössäsi on "vihreä hedelmäinen" ja "kypsä hedelmäinen". Les goûts sont tellement différents que vous ouvrirez une palette d'arômes très larges pour vos plats.
Nouvelle importante pour les amateurs d'huile d'olive Cornille !
Tämän vuoden sato on ollut poikkeuksellisen riittämätön, nous sommes au regret de vous informer que l'huile maturée du Moulin Cornille n'est plus disponible au format 1 litraa. Vielä muutama pullo jäljellä 50cl ja 25cl.
Hän tulee takaisin joulukuussa 2024 seuraavan sadonkorjuun jälkeen.
Mutta ei hätää ! Kutsumme sinut tutustumaan muihin kypsytettyihin öljyihimme, jotka ovat saatavilla halutussa muodossa, yhtä maukasta ja aina korkealaatuista.
