Beschrijving
Met de amforadoos, jij gaat een organiseren diner aperitief met heerlijke lokale producten, en verras uw gasten met een wijn gerijpt in een amfora. Wat je zult ontdekken in deze fantastische doos :
VIN ROUGE DOMAINE BEAUCHAMP – AMFORA TIJD
Een verlangen naar originele wijn ? Amfora Tijd zal u verrassen met zijn originaliteit en zijn intentie om terug te keren naar de oorsprong van wijn. Deze rode wijn profiteert van een rijping van 6 maand in aarden amfora. Het doel van deze amfora is om de vruchten te verfijnen en zo de tannines te verzachten.
Biologische wijn sinds altijd en geëtiketteerd sinds 2018, Temps d'Amphore op Domaine Beauchamp is een echte favoriet.
TERRINE VAN ZWIJN MET PADDESTOELEN
Deze terrine van wild zwijn gekweekte eekhoorntjesbrood is zonder bewaarmiddelen of kleurstoffen. Aan de voet van Aix-en-Provence, verloren in de garrigue, een kudde 400 hoofden van raszuivere beren, wordt grootgebracht met granen die op het terrein en in de goede lucht van de Provence zijn geteeld. In tegenstelling tot wild zwijnvlees, deze terrine van eekhoorntjesbrood is helemaal niet sterk in de mond, Integendeel ! De finesse van de smaken zal elk aperitief van het land omtoveren tot een gastronomische snack.
TAPENADE MET GROENE OLIJVEN
Ontdek de pittige frisheid van a Groene tapenade met Nyons olijven. Het is de perfecte begeleider van uw aperitieven op gegrilde toast.
ZONDROOG TOMATEN CONFIT
Voeg pit toe aan je aperitieven met deze fantastische zongedroogde tomaten confit. Een krachtige en toch zeer verfijnde smaak die rauwe ham op toast begeleidt met een rode of witte wijn ! Deze gekonfijte tomaten kunnen ook bij een witte vis worden geserveerd, een gegrilde of geroosterde eendenborst.
TAPENADE MET ZWARTE OLIJVEN UIT PROVENCE
Dit traditionele recept Zwarte tapenade met olijven uit de Provence, kappertjes en ansjovis begeleiden uw aperitieven met waardigheid. Deze zuidelijke verrukking, met zeer fruitige tonen, zal geen probleem hebben om een gegrilde vis te coaten of een filet mignon in een korstje te vullen.
97% zwarte olijven (zeelt variëteit) niet ontolied !
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.