Beschrijving
Olijfolie “De Landen van de Provence” AOP Provence intens groen fruitig : Pro-lampen
Olijfolie “De Landen van de Provence” AOP Provence intens groen fruitig is de sublieme uitdrukking van het Provençaalse terroir. Van olijven geplukt tijdens de eerste oogst van het seizoen, deze extra vergine olijfolie is een eerbetoon aan de tradities en voorouderlijke knowhow van de regio.
Uitzonderlijke kwaliteit
Gecertificeerd AOP Provence, deze olie garandeert streng gecontroleerde kwaliteit en herkomst. De olijven worden kort na de oogst koudgeperst, waardoor de rijkdom van hun aroma's en hun voedingsvoordelen behouden blijven. Het resultaat is een olie van uitzonderlijke zuiverheid, met een intens groenfruitige smaak gekenmerkt door frisse plantaardige tonen en een mooie bitterheid.
Aromatisch palet : Een explosie van smaken
“De Landen van de Provence” valt op door zijn complexe en evenwichtige aromatische profiel. Dominante tonen van vers gemaaid gras, artisjok, en groene tomaat vermengen zich met subtielere accenten van amandel en zwarte peper, biedt een rijke en omhullende smaakervaring.
Culinair gebruik : Veelzijdigheid en harmonie
Perfect voor het bereiden van salades, Verbeter de smaak van gegrilde groenten, of als afwerking van vis- en vleesgerechten, deze olijfolie verbetert elk recept. Door zijn robuustheid is hij bovendien een uitstekende keuze voor gedurfde culinaire bereidingen, zoals marinades of stoofschotels.
Tot slot : De essentie van de Provence in uw keuken
Olijfolie “De Landen van de Provence” AOP Provence intens groen fruitig is meer dan een smaakmaker ; het is een zintuiglijke reis naar het hart van de Provence, een essentieel element voor alle kookliefhebbers die een vleugje authenticiteit en smaak aan hun gerechten willen toevoegen.
Extra vergine olijfolie
Het landgoed Calissanne ontwikkelt kwaliteit olijfolie in fruitig groene en gerijpte olie. De oliën die door de molen worden aangeboden, zijn koud geëxtraheerd en van extra vierge of vierge kwaliteit voor rijpe fruitigheid..
Beloning
• Zilveren medaille : Algemene landbouwcompetitie 2023
Verscheidenheid aan olijven
Salonenque 40%
Aglandau 40%
Picholine 20%
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.