Box apéro dînatoire

Vous avez envie d’offrir un coffret cadeau gourmand ou d’organiser un apéritif dînatoire aux couleurs provençales ? Les vins, apéritifs, terrines et autres tartinades du sud pourront agrémenter votre composition. Vous pouvez choisir une box parmi celles proposées ou la confectionner vous-même selon vos goûts et vos envies.

Apéro dînatoire

Tout le monde adore organiser un apéro dînatoire. C'est toujours un moment simple et convivial où l'on peut déguster de bons produits tout en se simplifiant la vie d'un point de vue des préparations. Quelques petites recettes à base de légumes ou des terrines au goût authentique pour accompagner un bon vin, il ne manque que de la bonne humeur.

Coffret cadeau

Trouver des idées cadeaux n'est pas toujours simple. Les produits de Provence sont mondialement réputés et plaisent à tout le monde. Pourquoi ne pas offrir une box apéritif dînatoire ? Nos coffrets cadeaux gourmands proposent un très bon vin ou un apéritif avec des accompagnements régionaux tels que des tapenades, des terrines ou des biscuits salés.

Apéro dînatoire original

Envie d'organiser un apéritif dînatoire original ? Oubliez les préparations industrielles et misez sur l'authenticité. Surprenez vos invités avec de véritables olives de Provence et retrouvez le goût authentique de ce fruit trop souvent dénaturé. Ajoutez quelques tartinades de légumes, des tapenades et vous obtiendrez déjà une base goûteuse. Avez-vous pensé aux gâteaux salés ? De délicieux sablés aux herbes de Provence ou à la tomate séchée en feront pour sûr un apéro dînatoire original.

Rouge, blanc ou rosé ?

La Provence ne manque pas de ressources en matière de vin et de terroir. Du célèbre rosé de Bandol en passant par les côtes de Provence, les coteaux Varois, les coteaux d'Aix en Provence ou les vins des Baux de Provence, vous aurez l’embarras du choix pour accompagner vos recettes et vos apéritifs.

Apéritif = Pastis !

La Provence est le berceau du Pastis. Surprenez vos convives avec un Pastis bleu d'Avignon ou un Pastis Manguin au goût subtil de garrigue, d'herbe et de soleil. Des Pastis artisanaux tout en finesse qui n'ont rien à voir avec ce que l'on trouve dans le commerce : succès garanti ! Des recettes ancestrales d'herbes et d'anis distillés font de cette coutume la star des apéros en Provence.

Organiser un apéro dînatoire froid

Rien de plus simple : jouer la carte “terroir”. Oubliez les verrines fades, le jambon ou le saumon industriel ! Surprenez avec une tapenade noire aux olives AOP de Nyons, une tapenade verte légèrement citronnée, un saussoun (spécialité niçoise à base d'amande et d'anchois), une crème de courgette et aux olives vertes, un caviar d'aubergine… La diversité des goûts et des saveurs seront la clé d'un apéro dînatoire original.

Créer sa box apéro dînatoire soi-même

C'est possible ! Choisissez dans la boutique tous les produits qui vous font plaisir et nous composerons pour vous la box idéale ! Que ce soit un petit apéro en amoureux ou un apéro dînatoire pour 10, vous trouverez tout ce qu'il vous faut ici.

Quels produits pour un apéro dînatoire ?

Une box avec 1 bouteille de vin, une terrine et 2 ou 3 tartinades convient pour un apéritif de 3 à 4 personnes. Il faut cependant nuancer : des copines et des rugbymen n'auront pas la même consommation… A vous d'ajuster en fonction de vos convives.

Goûtez les terrines de Provence

Des terrines 100% provençales ! Que ce soit la viande utilisée (généralement issue d’élevage de Haute Provence) ou les aromates, tout est local. Surprenez vos invités avec :

  • une terrine au citron confit de Menton,
  • une terrine au fromage de chèvre AOP de Banon,
  • une terrine aux agneaux de Provence,
  • une terrine de sanglier au romarin,
  • et pourquoi pas une terrine au pastis ?

Vous trouverez forcément de quoi organiser un apéro vraiment original. Un panier de croûtons, un pain de campagne et quelques terrines feront de votre réception un moment très convivial.

La sardine qui a bouché le Vieux Port

Lorsqu'on sait que “la sardine” était un bateau, on comprend mieux cette expression marseillaise. Cela dit, vous pouvez accompagner votre apéritif de merveilleuses recettes de sardines, maquereaux ou anchois conditionnés en Camargue. Présentez sur un toast grillé ces délicieux poissons et accompagnez-les d'un bon vin blanc. Il ne vous manquera que le bruit des vagues pour vous croire au bord de la Méditerranée.

Apéritif dînatoire végétarien

La Provence est le jardin de la France et les recettes de légumes ne manquent pas. Pour organiser un apéritif riche en goût et 100% végétarien, nous vous proposons : tapenades noire ou verte, pistou, poichichade, chutney d'olive, confit de tomates séchées, crème de courgette, crème d'artichaut ou caviar d'aubergine qui feront un apéro végétarien goûteux. Mais également une large collection d'olives de tables cultivées et préparées en Provence, dont la fameuse “olive cassée” des Alpilles. Osez des recettes comme le cake aux olives noires des Baux de Provence.

Cocktail dînatoire ?

Envie d'une recette originale, d'un cocktail authentique ? Surprenez avec des cocktails vraiment inattendus en utilisant des liqueurs de lavande, de thym farigoule, de clémentine ou de citron ! De nombreuses recettes sont proposées sur les fiches produits des liqueurs.

Encore plus surprenant, osez l'alcool d'olive ! La distillerie Manguin propose l'Oli'gin et l'Oli'tchin, deux apéritifs à base d'olive que les plus grands bars et restaurants du monde s'arrachent !

Un apéro plus chic ? Essayez le mélange de Rhum et d'alcool de poires issues des vergers d'Avignon : le Caraxès.