Picholine oliven fra Provence med Espelette peber AOP
Picholine oliven varianten med Espelette AOP peber vil ideelt ledsage dine let krydrede aperitiffer. Disse oliven dyrkes i Baux de Provence-dalen.
Konditorerne af Løjtnanten har arbejdet denne række af’grønne oliven efter den traditionelle metode. Efter debitering, oliven kandiseres i saltlage for at bevare dens naturlige knas, og kom derefter i en marinade.
Blød og genlukkelig pose 120gr drænede oliven. At forbruge uden mådehold.