Beschreibung
Die dominierenden Aromen in der Nase und am Gaumen sind Grün mit Noten von frischem Gras, Laub und grüne Tomate. Ein Öl, das als mittelgrün fruchtig eingestuft wird.
Schloss Virant produziert ein komplexes Öl, cremig und ausgewogen bietet eine lange Präsenz im Mund und endet mit der Süße von fein fühlbaren Mandeln. Seine Farbe ist blassgrün mit gelben Reflexen.. Die leichte Bitterkeit und Glut dieses Öls tragen zu seiner Geschmackskraft bei.
Wir setzen auf ein authentisches und charakteristisches Öl PDO Aix-en-Provence.
Diese beiden positiven Eigenschaften (bitter und scharf = Vorhandensein natürlicher Antioxidantien) verblassen mit der Zeit, sorgen aber für eine gute Konservierung dieser kostbaren Flüssigkeit.
Grüne Fruchtigkeit von Château Virant – PDO Aix-en-Provence
Bei der Verkostung, Olivenöl wird eine krautige Dominanz abgeben. Wir werden Aromen von Artischocke unterscheiden, rohe Paprika. Dieses Öl kann Glut und einen leicht scharfen Geschmack offenbaren. Le fruchtiges grün bezeichnet normalerweise Öle, die aus grünen Oliven stammen, die kurz vor ihrer idealen Reife gepflückt wurden. Das Öl wird aus grünen Oliven gewonnen, zwischen den ausgewählt 20 November und die 20 Dezember
Klassifizierte Olivenöle fruchtiges grün sind köstlich, um Salate oder am Ende des Garens auf Geflügel unterzubringen.
Die Domäne Schloss Virant erzeugt eine authentische grüne Fruchtigkeit in AOP, Es wird unter Beachtung der Praktiken der Provence hergestellt.
Die Vorteile von Olivenöl
Reich an Polyphenolen, Olivenöl bewahrt die Blutgefäße freie Radikale, die für Arteriosklerose verantwortlich sind. Öl ist das Grundelement der mediterranen Ernährung, was das Risiko für entzündliche Erkrankungen, aber auch für bestimmte Krebsarten verringert. Olivenöl ist sehr reich an Omega 9, und einfach ungesättigte Fettsäure, das hat keinen Einfluss auf die kardiovaskuläre Gesundheit. Olivenöl hat wenige mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für den Körper gefährlich sind.
Aktuelle Auszeichnungen
- Seitdem Goldmedaille beim Allgemeinen Landwirtschaftswettbewerb in Paris 1996
- Seitdem Goldmedaille beim PACA-Regionalwettbewerb 2005
- Label Living Heritage Company seitdem 2012
- 2 CGA Excellence Award in 2002 et 2004
Mariem –
Das beste Öl ! Ein wahrer Genuss und ich habe ihn auf der ganzen Welt probiert! Vielen Dank
Gelot Mado (nachgewiesener Eigentümer) –
Die Rollen von Ölen, Ein paar Tropfen auf Nudeln oder rohes Gemüse und die Geschmacksknospen spielen verrückt.
Ich empfehle es Ihnen, es ist seinen Preis wert und außerdem ist es französisch 😋
Massard Solange (nachgewiesener Eigentümer) –
Wirklich leckeres Öl. Ich habe meine Bestellung erneuert. Außerdem, Das provenzalische Team ist sehr reaktionsschnell und gewährleistet eine schnelle Lieferung.