Domaines et moulins à huile de Provence
Huile d’olive des moulins de Provence La Provence est un des principaux acteurs de l’huile d’olive en France. En effet, cette région profite d’un climat propice à la culture de nombreuses variétés d’olives, principalement : l’Aglandau, Bouteillan, Grossane, Petit Ribier, Picholine, Salonenque et la Tanche. A l’instar des grand vins, le travail des producteurs d’olives […]