Overzicht
Het mediterrane dieet is een manier van leven die wordt gekenmerkt door een dieet dat voornamelijk uit fruit bestaat, groenten, Volkoren, noot, zaden, peulvruchten en olijfolie. Il inclut également une consommation modérée de poisson, gevogelte, œufs et produits laitiers, ainsi que de petites quantités de viande rouge. Le régime méditerranéen est connu pour ses bienfaits pour la santé, notamment la réduction du risque de maladies cardiaques, soort suikerziekte 2 en bepaalde soorten kanker.
Maakt olijfolie je dik? ?
L’huile d’olive est une source de graisses saines, mais comme tous les aliments riches en graisses, il est important de la consommer avec modération afin de ne pas prendre de poids. Une étude a révélé que l’huile d’olive peut en fait être bénéfique pour la perte de poids lorsqu’elle est utilisée comme remplacement pour d’autres sources de graisses saturées dans l’alimentation. Echter, het is belangrijk om op de porties te blijven letten en niet te veel te consumeren.
Olijfolie bestaat uit 100% van vet in tegenstelling tot boter die alleen maakt 80%, dus we kunnen niet zeggen dat olijfolie, net als andere oliën, maak je niet dik. Het grote verschil vanuit voedingsoogpunt is dat hun vet deel uitmaakt van de “onverzadigde vetten”. Les bienfaits de l’huile d’olive sont donc de meilleure qualité pour la santé.
De molens van de Provence respecteer de tradities zodat deze voordelen altijd even effectief kunnen zijn.
Voor de eenvoud, verzadigde vetzuren stollen bij kamertemperatuur, bijvoorbeeld : boter, crème, varkensvet, rundvlees, eend, gans, palmolie. Moeilijk te evacueren door het lichaam, verzadigde vetzuren bevorderen slechte cholesterol, suikerziekte, hypertensie en dus cardiovasculaire problemen.
L’huile d’olive et les calories
Il est important de surveiller les portions de tous les aliments, y compris l’huile d’olive, afin de maintenir un apport calorique adéquat et de contrôler votre poids. Une cuillère à soupe d’huile d’olive contient environ 120 calories, ce qui est assez élevé par rapport à d’autres aliments. Echter, lorsqu’elle est utilisée comme remplacement pour d’autres sources de graisses saturées dans l’alimentation, l’huile d’olive peut aider à réduire l’apport calorique total et à favoriser la perte de poids.
Huile d’olive ou beurre ?
L’huile d’olive et le beurre sont tous deux des sources de graisses, mais ils diffèrent en termes de teneur en graisses saturées et en bénéfices pour la santé. L’huile d’olive est riche en acides gras monoinsaturés, die kunnen helpen het slechte cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en hartaandoeningen te voorkomen. Le beurre, en revanche, est riche en graisses saturées, qui peuvent augmenter le taux de mauvais cholestérol et augmenter le risque de maladies cardiaques. En général, l’huile d’olive est considérée comme une source de graisses saines et peut être utilisée avec modération dans un régime alimentaire équilibré.
