Découvrez les recettes subtiles des maquereaux et anchois LA BONNE MER ! Des poissons cuits à la vapeur dans des préparations BIO : des filets de maquereaux à l’huile d’olive vierge extra ou encore aux poivrons & au piment bio, des anchois à l’huile d’olive, citron, ail et persil ou à l’huile d’olive vierge extra bio.
Idéal pour vos apéritifs à base de toasts ou vos salades !
Fête des mères Faire plaisir Nos coffrets cadeaux Soins 100% naturel, 100% Provence. Je compose monCoffret cadeau Parce que vous savez ce qui lui fera plaisir, composez votre coffret cadeau vous-même en choisissant les produits qu’elle aimera à coup sûr !
Caviar d’aubergine aux olives noires de Nyons et aromates de Provence. Idéal sur toast en accompagnement de poissons tels que du cabillaud, du rouget accompagné d’un rosé fruité en apéritif.
Succombez au Calisson de Calissanne. Ce vin rosé axé sur la fraîcheur et la densité, offre des notes florales qui évoluent très rapidement vers des notes d’infusion, relevant fraîchement les agrumes qui dominent. La bouche est ronde et raffinée.
Conseillé sur des assiettes de jambon de cru, légumes grillés et grillades.
Découvrez la fraîcheur de cette crème de poivron aux olives vertes. C’est l’accompagnement parfait pour vos apéros sur des toasts grillés.
Côté cuisine, surprenez vos invités en accompagnement avec un médaillon de lotte, un blanc de poulet, des noix de Saint-Jacques à la plancha.
Découvrez la fraîcheur de cette crème de courgette aux olives vertes. C’est l’accompagnement parfait pour vos apéros sur des toasts grillés.
Côté cuisine, surprenez vos invités en accompagnement d’asperges ou d’un chèvre frais.
Ajoutez du peps à vos apéros avec ce fabuleux confit de tomate séchée. Un goût puissant et pourtant très raffiné qui accompagnera sur toast du jambon cru avec un vin rouge ou blanc ! Ce confit de tomate peut également accompagner un poisson blanc, un magret de canard à la plancha ou au barbecue.
Les maquereaux au naturel à l’eau de source sont préparés à la main comme autrefois et mis sur grille pour être cuits à la vapeur. Conservés dans de l’eau de source pour préserver le goût et la légèreté du poisson, les maquereaux sont riches en oméga 3 et vitamine D. C’est l’accompagnement idéal pour vos entrées, apéritifs dînatoires ou sandwichs. Ces maquereaux sont garantis sans friture pour préserver tout le goût originel.
Les maquereaux aux poivrons et piment BIO sont préparés à la main comme autrefois et mis sur grille pour être cuits à la vapeur. Conservés dans de l’huile d’olive extra bio pour ne pas en dénaturer le goût, les maquereaux sont riches en oméga 3 et vitamine D. C’est l’accompagnement idéal pour vos entrées, apéritifs dînatoires ou sandwichs. Ces maquereaux sont garantis sans friture pour préserver tout le goût originel.
Goûtez aux vrais maquereaux de Marseille simplement rehaussés par un subtil goût de poivrons et de piment. Préparés à la vapeur et conservés à l’huile Extra Vierge, ces maquereaux accommoderont vos apéritifs ou vos salades.
La récolte de cette année ayant été exceptionnellement insuffisante, nous sommes au regret de vous informer que l'huile maturée du Moulin Cornille n'est plus disponible au format 1 litre. Il reste encore quelques bouteilles en 50cl et 25cl.
Elle sera de retour en décembre 2024 après la prochaine récolte.
Mais pas de souci ! Nous vous invitons à découvrir nos autres huiles maturées disponibles dans le format désiré, tout aussi savoureuses et toujours de qualité supérieure.
