Château Beauferan Rosé

12,50 €

soit 16,67 € / L

Le Château Beauferan Rosé, Appellation d’Origine Protégée coteaux d’Aix en Provence est obtenu par pressurage direct et stabulation à froid. Les Grenache, Syrah et Cabernet qui composent ce vin millésimé lui confèrent un nez fruité avec des notes de cerise et de fraise. Les amateurs lui reconnaitront une bouche franche avec des notes d’agrumes et de fruits exotiques qui rendent ce rosé particulièrement appréciable les soirées d’été.

Disponible sur commande

Catégorie : Vin rosé de Provence-Alpes-Côte-d’Azur

Description

Récemment acheté par la Famille Cheylan, le Château Beauferan est situé sur la colline de Velaux. Laissé à l’abandon depuis de nombreuses années, le château, sa cuverie, son chai et son vignoble étaient à rebâtir. Connaissant le fabuleux potentiel des terroirs du domaine, Robert, Noële, Christine et Pascal Cheylan achètent en 2014 le domaine laissé à l’abandon et entreprirent dans un premier temps la restauration du vignoble. Après plusieurs années de travail sans récolte suffisante, le domaine produit aujourd’hui des raisins de grande qualité.

Avant la rénovation complète du chai de Château Beauferan, les raisins restent vinifiés identitairement dans les caves de Château Virant.

L’objectif de la Famille Cheylan est de magnifier ce terroir et redonner ses lettres de noblesses à Château Beauféran.