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Fruité mûr / maturée

Parce que vous aimez les goûts prononcés, nous avons sélectionné pour vous une gamme d’huiles d’olive maturées de Provence. Des huiles d’olive typiques qui se différencient par leurs saveurs et leurs arômes puissants. Contrairement au fruité vert, les olives sont cueillies à pleine maturité puis pressées (ou extraites à froid). Ces huiles raffinées apporteront à vos plats des arômes de pomme mûre, de fruits secs voir même de fruits exotiques pour certaines. Les amateurs de cuisine la préfèrent sur des plats sucrés, et parfois même sur des desserts.

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