Une huile d’olive d’exception à nouveau disponible Après une période d’absence due à une faible récolte en 2024, nous avons le plaisir d’annoncer le retour tant attendu de l’huile d’olive maturée du Moulin Cornille sur ProvencalBox.com. Cette huile d’olive vierge, reconnue pour sa qualité exceptionnelle, est produite par la coopérative oléicole de Maussane-les-Alpilles depuis 1924. […]
Løjtnantens historie i få ord… Når oliven gør modstand ! Det hele startede efter en intens frost under kulden, meget kold vinter 1956 som ødelægger en stor del af familiens olivenlund. Bedstefar Jean, af Laurent Belorgey, beslutter sig for ikke at indrømme nederlag og vil genplante […]
Vent til slutningen af denne artikel…eller ikke…at opdage de sublime overraskelser, som Château Calissanne har i vente til os i år ! Beliggende i naturlige omgivelser mellem Trévaresse-kæden og bredden af Etang de Berre, Château Calissanne står som en vagtpost for vinfremstillingstradition og innovation […]
En sand skat af Provence, Mûr frugtig olivenolie fra Château Virant er en perfekt legemliggørelse af sødmen og rigdommen af middelhavssmag. Fra oliven plukket ved optimal modenhed, den udmærker sig ved sine delikate aromaer af modne æbler, tørret frugt, og eksotiske frugter. Det repræsenterer således en aromatisk palet […]