Château Virant ist ein Weingut in der Provence, auf dem die Familie Cheylan Weine produziert und Olivenöl und gewinnt jedes Jahr zahlreiche Medaillen beim Concours Général Agricole. Das Weingut ist täglich geöffnet, um Besucher willkommen zu heißen und ihnen eine freundliche Verkostung und einen Besuch der Räumlichkeiten anzubieten., insbesondere das Museum des Weinstocks und des Olivenbaums und seine Sinnesreise.
Schloss Virant ist die einzige Ölmühle, die das Label erhalten hat “Unternehmen für lebendiges Erbe”, ein Gütesiegel für französisches Know-how. Das Wein- und Olivenbaummuseum ist ein herzlicher Ort, an dem Besucher dank Lehrmitteln und einem Unternehmensfilm mehr über Wein und Olivenöl erfahren können.. Es werden auch Olivenöl-Verkostungskurse und thematische gastronomische Gerichte angeboten..
Zusätzlich zu diesen Aktivitäten, Frau Cheylan organisiert auch Kurse zum Thema sensorische Annäherung’Olivenöl, mit zwei verfügbaren Formeln : Einführung und Seminar.
Zusätzliche Kapitel :
- Die Herstellung von Weinen und Olivenöl im Château Virant
- Die im Château Virant angebotenen Aktivitäten zur Entdeckung von Wein und Olivenöl
- Sensorischer Ansatz für Olivenölkurse im Château Virant