Gerijpte olijfolie van de Cornille Mill is terug op provencalbox.com
Een uitzonderlijke olijfolie weer beschikbaar
Na een periode van afwezigheid als gevolg van een lage oogst in 2024, We zijn verheugd om de langverwachte terugkeer van gerijmde olijfolie van de Cornille Mill aan te kondigen Provencalbox.com. Deze maagdelijke olijfolie, erkend voor zijn uitzonderlijke kwaliteit, wordt sindsdien geproduceerd door de Maussane-Les-Alpilles Olive Cooperative 1924.
De unieke kenmerken van gerijpt olijfolie
Matuée olijfolie van de Cornille Mill wordt onderscheiden door zijn intense aroma's van zwarte tutenade, rijp fruit en gekookte artisjok. Het traditionele productieproces omvat een stadium van rijping van olijven tijdens 4 tot 5 Dagen in de historische Grenier du Moulin, Ventiel door de mistral, voor hun dringen. Deze voorouderlijke methode geeft olie een zachte smaak met een lichte vogel aan het begin van het seizoen, Dat vervaagt na verloop van tijd.
Een beschermde aanduiding van oorsprong
Deze olie profiteert van de beschermde aanduiding van oorsprong (AOP) Vallei van de Baux de Provence, het garanderen van de oorsprong en kwaliteit. Het is ontwikkeld uit variëteiten van lokale olijven zoals de salonenque, de Aglandau, Grosa en het Verdale, Gecultiveerd met respect voor provencal -tradities.
Hoe te genieten van de gerijpte olijfolie van de Cornille Mill
Ideaal om uw gerechten te verbeteren, Deze volwassen olijfolie is perfect in kruiden op salades, Gegrilde groenten of vis. Het kan ook worden gebruikt aan het einde van het koken om de smaak van uw meest gastronomische recepten te verbeteren. Om zijn aroma's te behouden, Het is raadzaam om het uit hitte en licht te houden, en consumeer het binnen zes maanden na opening.
Bestel nu op provencalbox.com
Mis de kans niet om deze uitzonderlijke olijfolie te herontdekken. Gaan naar Provencalbox.com Om uw bestelling te plaatsen en een authentieke aanraking van Provence aan uw keuken te geven.
