Description
Dégustation
Jolie couleur rose pétale aux reflets brillants. Ce Côte de Provence Château de Miraval offre de beaux arômes de fruits frais et de fleurs printanières. Aérien, tout en équilibre, il allie subtilement une grande fraîcheur et une belle complexité, et développe des notes salines et minérales.
Sa finale, longue et intense, est la signature d’un rosé à l’élégance incomparable.
Terroir du Château Miraval
Miraval couvre 500 hectares de vignes, bois et oliviers à proximité du village de Correns, le premier village Bio de France.
Domaine d’exception, il est l’un des seuls à disposer de sa propre vallée, qui s’étire d’Ouest en Est sur près de 4 kilomètres.
Partiellement organisé en terrasses de pierres sèches, le terroir de Miraval est fortement influencé par l’altitude des vignobles qui se situent en moyenne à 350 mètres. Les vignes disposent ainsi de journées chaudes et de nuits froides qui apportent fraîcheur et équilibre aux vins. La propriété propose deux vins blancs et un vin rosé issus des appellations Côtes- de-Provence et Coteaux Varois.
- Grenache,
- Cinsault,
- Rolle,
- Syrah.
Vinification et élevage du Miraval
- Degrés : 13°C.
- Service : entre 11 et 12°C.
- Garde : 3 ans et plus.
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