Sorte Lucques bordoliven – Chateau Virant
L’olive de table Lucques noire est un classique de l’apéro en Provence. Denne sort af oliven, petite cousine de la Picholine, est très appréciée en “olive de table maturée”.
Konditorerne af Chateau Virant har arbejdet denne række af’olives noires selon la méthode Picholine traditionnelle. Efter debitering, elle est confite en saumure pour lui garder sa saveur originelle. Denne oliven med en enestående smag vil afsløre al dens smag, når den er drænet.
Pot de 360gr dont 220gr d’olives égoutées. At forbruge uden mådehold.