Einfache Sommerrezepte, frisch und lecker mit unseren hochwertigen Ölen

Der Sommer ist endlich da ! Und mit ihm, die Lust am Genießen frische Gerichte und lecker :). Was gibt es Schöneres als die Verwendung außergewöhnliche Öle um Ihr zu verbessern Sommerrezepte ?

Chez Provenzalische Box, Sie finden Olivenöle von sehr gute Qualität was eine Berührung bringen wird Mittelmeer zu Ihren Gerichten.

Lassen Sie uns drei originelle Rezepte testen, um Ihre Gäste diesen Sommer zu beeindrucken

Melonenbällchen und Wassermelone mit Basilikum

Es gibt nichts Schöneres als einen erfrischenden Salat als Auftakt zu einem Sommeressen. Dieses Rezept vereint die Süße der Wassermelone, die Salzigkeit von Feta und die Frische von Minze, alles mit Olivenöl verfeinert

Zutaten :

• 1/4 Wassermelone 🍉
• 1 Cavaillon-Melone
• 1 Melone vert 🍈
• 100g zerbröckelter Feta
• 1 Zitrone🍋
• 1/2 orange 🍊
• 1 Zitrone vert
• 4 Basilikumblätter 🌿
• 3 Esslöffel Olivenöl Provenzalische Schachtel
• Salz und Pfeffer aus der Mühle

Vorbereitung :

1. Die Melonen halbieren, Entfernen Sie die Kerne und löffeln Sie die Scheine mit einem Melonenausstecher heraus. Machen Sie dasselbe mit der Wassermelone.
2. Den Feta in kleine Würfel schneiden.
3. Die Fruchtbällchen und den Feta in eine Salatschüssel geben;
4. Das Olivenöl in einer Schüssel vermischen
5. Großzügig mit Olivenöl beträufeln Provenzalische Schachtel mit Zitronen- und Orangensaft. Mäßig salzen und pfeffern. Hinzufügen 4 gehackte Basilikumblätter.
6. Die Marinade über die Bällchen und den Feta gießen. Eine Stunde abkühlen lassen.
7. Die ganz frischen Bällchen mit etwas Marinade in den Gläsern anrichten.
8. Mit Limette dekorieren.

Kirschtomaten-Bruschettas, Basilikum und Olivenöl

Diese Bruschettas eignen sich perfekt für einen sonnigen Aperitif. Einfach und schnell zubereitet, Sie unterstreichen die authentischen Aromen des Mittelmeers.

Zutaten :

• 1 Baguette in Scheiben schneiden 🥖
• 200g Kirschtomaten halbiert 🍅
• Ein paar frische Basilikumblätter 🌿
• 3 Esslöffel Olivenöl Provenzalische Schachtel
• 1 Knoblauchzehe 🧄
• Salz und Pfeffer

Vorbereitung :

1. Die Baguettescheiben im Ofen oder Toaster rösten.
2. Jede Scheibe mit einer halbierten Knoblauchzehe einreiben.
3. Die Kirschtomaten auf den Brotscheiben anrichten.
4. Fügen Sie ein paar Basilikumblätter hinzu.
5. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Sofort servieren.

Gurken-Avocado-Gazpacho mit Olivenöl

Für eine frische und cremige Vorspeise, Probieren Sie diese Original-Gazpacho. Olivenöl verleiht dieser kalten Suppe eine samtige Note.

Zutaten

• 2 Gurken geschält und in Stücke geschnitten 🥒
• 2 reife Avocados 🥑
• 1 Knoblauchzehe 🧄
• Der Saft einer Limette
• 3 Esslöffel Olivenöl Provenzalische Schachtel
• Salz und Pfeffer

Vorbereitung

1. In einem Mixer, Mischen Sie die Gurken, die Anwälte, Knoblauch und Limettensaft glatt rühren.
2. Das Olivenöl hinzufügen und erneut verrühren.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Vor dem gekühlten Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank lagern.

Hochwertiges Olivenöl von Provenzalische Schachtel ist die Schlüsselzutat, um dabei erfolgreich zu sein Sommerrezepte. Zögern Sie nicht, unsere Auswahl zu erkunden’Olivenöle und probieren Sie diese Gerichte zu Hause. Genieße dein Essen !

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