Im Herzen von Port Saint Louis du Rhône steht eine Säule der maritimen Tradition: die traditionelle Konservenfabrik Ferrigno. Mit über 70 Jahrelanges Know-how, Dieses Familienunternehmen legt keinen Wert auf Qualität. Sie sind bestrebt, die höchsten Standards der Lebensmittelsicherheit einzuhalten, um die Zufriedenheit der Verbraucher zu gewährleisten. Chez Ferrigno, Das Meer ist in der Kiste!
Ein noch frischeres Engagement
Einfachheit und Transparenz bei Ferrigno. Ich, Wir arbeiten mit Einheimischen zusammen, damit jedes Produkt eine Geschichte erzählt, das eines erhaltenen Ozeans. Und wie jeder Superheld hat er seinen Umhang, Ferrigno hat seine traditionellen Methoden, Garantiert Frische und Geschmack. Ihre Superkräfte? Recycelbare Verpackungen und Hand-in-Hand-Zusammenarbeit mit Fischern für minimale Auswirkungen auf unseren wunderschönen blauen Planeten.
Ein kulinarisches Abenteuer mit Geschmack
Ferrigno, Es ist mehr als eine Konservenfabrik. Es ist eine Einladung, jede Mahlzeit in einen provenzalischen Kurzurlaub zu verwandeln.. In Zusammenarbeit mit Köchen und Feinkostläden, Ferrigno sorgt dafür, dass seine Meeresschätze Speisekarten und Regale verschönern. Wer hat gesagt, dass Nachhaltigkeit und Geschmack unvereinbar sind? ?
So, Bereit für eine Geschmacksreise, die das Meer respektiert? ProvencalBox wartet auf Sie, Netze weit geöffnet.
Alles begann nach einem starken Frost während der Kälte, sehr kalter Winter 1956 wodurch ein großer Teil des Olivenhains der Familie zerstört wird. Großvater Jean, von Laurent Belorgey, beschließt, sich nicht geschlagen zu geben und die Olivenbäume nach zwei Jahrhunderten Familienführung, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde, neu zu pflanzen, die meisten der Leutnant ist noch nicht geboren.
Eine Mühle, Freunde und Oliven
In 1963, er kauft mit Freunden, Eine Mühle, um diese kleinen grünen Kugeln in flüssiges Gold zu verwandeln und so ein Mundöl herzustellen.
Vom Finanzwesen bis zum Land: die grosse Flucht
In 2002, Laurent Belorgey steckt während seiner Arbeit im Finanzwesen in Luxemburg zwischen Aktiencharts und Oliven fest. Halte ist! Die Olivenbäume gewinnen : Er beschließt, zurückzukehren, sich auf dem Familienanwesen niederzulassen und den Beruf des Olivenbauers zu erlernen.
Der Leutnant: Preisgekröntes Olivenöl
Mit Virginie, sein Lebens- und Arbeitspartner, er wirft “Der Leutnant”. Das erste Jahr, BOOM, Gold- und Silbermedaille ! Beruhigt, Es stellte sich heraus, dass es wahr war, was sein Großvater ihm erzählt hatte “Der Olivenbaum kehrt hundertfach zurück”, Er setzt seine Bemühungen fort, Lieutenante zu einem Qualitätsöl zu machen, das mit den besten der Provence mithalten kann.
Finden Sie den Leutnant und sie “Sergeanten” auf Provencalbox 🙂
Warten Sie bis zum Ende dieses Artikels…oder nicht…um die großartigen Überraschungen zu entdecken, die Château Calissanne dieses Jahr für uns bereithält !
Eingebettet in eine natürliche Umgebung zwischen der Trévaresse-Kette und den Ufern des Etang de Berre, Château Calissanne gilt als Wächter der Wein- und Oliventradition und -innovation in der Provence. Dieses historische Gebiet, reich an einem Erbe, das seit mehr als einem Jahrtausend gepflegt wird, lädt Sie zu einer einzigartigen Sinnesreise durch seine blühenden Weinberge und Olivenhaine ein.
Schloss Calissanne: Ein außergewöhnliches Terroir
Schloss Calissanne, Es ist vor allem ein außergewöhnliches Terroir, das sich über mehr als erstreckt 1200 Hektar, nicht 110 dem Weinstock gewidmet und 60 mit dem Olivenbaum. Dieses Gebiet profitiert von einem idealen mediterranen Klima, wo die großzügige Sonne und der Mistral eine entscheidende Rolle für die Gesundheit und Qualität der Ernten spielen. Die abwechslungsreichen Böden verleihen den Weinen und Olivenölen von Calissanne eine unvergleichliche Komplexität und aromatische Fülle..
Weine mit Charakter
Die Weine von Château Calissanne zeichnen sich durch ihre Eleganz aus, ihre Feinheit und ihr authentischer Ausdruck des provenzalischen Terroirs. Ob durch erfrischende Rosé-Jahrgänge, tiefe und strukturierte Rottöne, oder aromatische und zarte Weißweine, Jede Flasche erzählt eine Geschichte voller Leidenschaft, von Tradition und Exzellenz.
Ein berühmtes Olivenöl
Der Olivenhain von Château Calissanne, einer der größten in der Region, produziert extra natives Olivenöl von außergewöhnlicher Qualität. Kalt gepresst, Aus ausgewählten Oliven entstehen Öle, die durch ihre Frische verführen, ihre Fruchtigkeit und Finesse, wahre Botschafter des provenzalischen Know-hows.
Besichtigungen und Verkostungen : Ein unvergessliches Erlebnis
Château Calissanne ist nicht nur ein Produktionsort; Es ist auch ein Ziel für Wein- und Olivenölliebhaber aus aller Welt. Das Anwesen bietet Führungen an, bietet ein Eintauchen in seine Geschichte, seine Produktionstechniken, und natürlich, Verkostungen, die auch die anspruchsvollsten Gaumen erfreuen werden.
Abschließend…
Château Calissanne ist mehr als ein Wein- und Olivenanwesen; es ist ein lebendiges Symbol der Harmonie zwischen Mensch und Natur, ein Ort, an dem jeden Tag Exzellenz kultiviert wird. Besuchen Sie das Schloss Calissanne, Es bietet Ihnen ein Stück provenzalische Geschichte, Es geht darum, die Leidenschaft und das Engagement eines Teams zu entdecken, das sich der Entwicklung außergewöhnlicher Produkte verschrieben hat. Ob Sie ein Genießer sind oder einfach nur neugierig, die Schätze der Provence zu entdecken, Château Calissanne verspricht Ihnen ein unvergessliches Erlebnis.
Sie haben von Überraschungen gesprochen, nein ?
Und ja ! Dieses Jahr hält Château Calissanne einige sehr schöne Überraschungen für uns bereit. !!
Finden Sie die Sammlung “Cock-a-Doodle Doo“, Eine limitierte Auflage, eine wahre Hymne an das französische Know-how und eine sehr schöne Geschenkidee !
Und es ist noch nicht vorbei ! Für diesen Sommer, für das ganze Jahr, für sich selbst oder zum Anbieten, Château Calissanne bietet uns in seiner Kollektion die gesamte Farbpalette der Provence Kapsel
Sie zwangen sich zu warten, aber hier sind sie endlich ! Flaschen 2021 von Domaine Léos sind heute exklusiv auf ProvençalBox erhältlich.
Immer verfügbar in 50 Schlüssel u 25 cl mit oder ohne geschenkbox.
Das Öl ist in der gleichen Kollektion auch in fruchtig grün und fruchtig reif erhältlich.
Zweifellos eine der schönsten Flaschen Olivenöl, Es ist das ideale Geschenk für Kochbegeisterte und/oder Fans der Küche’Olivenöl von Patrick Bruel, da er die Domain besitzt.
Ein schwieriges Jahr neigt sich dem Ende zu und wir alle haben große Hoffnungen 2021.
Dieses Jahr 2020 wird uns gezeigt haben, inwieweit die lokale Wirtschaft, Handwerker, Landwirte, Ökologie, der Kurzschluss sind wesentlich.
Wir sind stolz, Sie dabei begleiten zu dürfen 2020 in diesem Prozess Gastronomie und Umwelt. Deshalb ein 2021, Wir werden weiterhin gute lokale Produkte für Sie auswählen, stellen Sie neue lokale Geschenkboxen her, finden Sie neue außergewöhnliche Olivenöle aus der Provence.
Alle Teams der ProvençalBox wünschen Ihnen ein frohes neues Jahr 2021 !
Aufgeschobene Sendungen für den Jahresurlaub
Du kannst bestellen, Wir vergessen dich nicht, und die Sendungen werden am fortgesetzt 19/08.