विवरण
Dégustation du Bouquet de Roses
Ce vin s’accordera parfaitement avec de la viande blanche, des poissons ou des crustacés. Le tartare de Saint-Jacques chocolat/coco a été spécialement conçu par Marc de Passorio à l’Esprit de la Violette à Aix en Provence, en parfait accord avec ce vin rosé.
Terroir du Domaine Beauchamp
Les vignes du Domaine Beauchamp se trouvent sur la commune de Lambesc entre Aix-en-Provence et Salon de Provence. Ce domaine de 7 hectares exploité par Jean-Régis Valour एट Bernard Guillou propose un vin en agriculture biologique, sous l’appellation AOP Coteaux d’Aix-en-Provence.
- 90 % Syrah,
- 10 % ग्रेनाचे.
Vinification et élevage
- डिग्री : 13डिग्री सेल्सियस.
- सेवा : बीच में 11 et 12°C.
- गार्डे : 1 है 5 उत्तर:.
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