Gaaarde voor jou ! de luitenant, terug bij ProvencalBox !
Het verhaal van de luitenant in een paar woorden…
Wanneer olijven zich verzetten !
Het begon allemaal na een intense vorst tijdens de kou, zeer koude winter 1956 waardoor een groot deel van de olijfboomgaard van de familie wordt verwoest. Grootvader Jean, van Laurent Belorgey, besluit zijn nederlaag niet toe te geven en zal de olijfbomen herplanten nadat twee eeuwen van familiebeheer van generatie op generatie zijn doorgegeven, meest de luitenant is nog niet geboren.
Een molen, vrienden en olijven
In 1963, hij koopt met vrienden, Een molen, om deze kleine groene balletjes om te zetten in vloeibaar goud en zo een mondolie te creëren.
Van financiën tot het platteland: de grote ontsnapping
In 2002, Laurent Belorgey zit klem tussen aandelengrafieken en olijven terwijl hij in de financiële sector in Luxemburg werkt. Halte is! De olijfbomen winnen : hij besluit terug te keren om zich op het familielandgoed te vestigen en het beroep van olijventeler te leren.
de luitenant: Bekroonde olijfolie
Met Virginie, zijn levens- en werkpartner, hij gooit “de luitenant”. Het eerste jaar, BOOM, Gouden en zilveren medaille ! Gerustgesteld, Het bleek waar wat zijn grootvader hem vertelde “de olijfboom keert honderdvoudig terug”, hij zet zijn inspanningen voort om van Lieutenante een kwaliteitsolie te maken die past bij de beste in de Provence.
Zoek de luitenant en haar “sergeanten” op Provençaalse doos 🙂
