Château Vignelaure Rosé BIO

16,40 €

soit 21,87 € / L

Découvrez un vin d’exception du Château Vignelaure. Assemblage de Grenache noir, Syrah, Cabernet Sauvignon et Rolle, c’est le rosé de la gastronomie !

Accord mets et vin conseillé : gambas à la plancha, bouillabaisse, risotto aux noix de Saint-Jacques, paëlla aux fruits de mer.

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Catégories : Vin rosé de Provence-Alpes-Côte-d’Azur, Vins de Provence-Alpes-Côte-d’Azur

Description

Dégustation

Assemblage de Grenache Noir (40%), Syrah (30%), Cabernet Sauvignon (20%) et Rolle (10%), c’est le rosé de la gastronomie. Robe saumonée claire et brillante. Nez intense et fruité (fruits des bois, pêche de vigne, agrumes). Une bouche fine et équilibrée. Longue finale sur des notes de fruits blancs bien mûrs et d’épices.

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Terroir du château Vignelaure

Château Vignelaure, à cheval sur la commune de Rians (Var) et de Jouques (Bouches-du-Rhône), s’étend sur plus de 200 hectares dont 55 plantés en vignes. Le terroir argilo-calcaire fortement caillouteux situé entre 350 et 400 m d’altitude, classé en appellation AOC Coteaux d’Aix- en-Provence, bénéficie d’un climat frais avec de gros écarts de températures entre les jours et les nuits.