19.00€ – 36.00€
Découvrez l’huile H du Domaine Leos situé à L’Isles sur Sorgue. Patrick Bruel, propriétaire du domaine depuis 2007, a su de par son exigence, redonner ses lettres de noblesse à ces oliviers laissés à l’abandon.
Cette huile d’olive d’exception est un fruité vert intense. Plébiscité par les plus grands chefs tels que Joël Robuchon (multi étoilé), Guy Savoy (3 étoiles), Patrick Fischnaller (1 étoile). Cette huile d’olive haut de gamme sublimera vos plats les plus fins ou vos salades de saison.
Huile d’olive vierge extra extraite à froid.
Soit 50.00€ / L
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Huile H – Domaine Leos de Patrick Bruel
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Huile H Sélection fruité vert AOP Provence – Domaine Leos de Patrick Bruel
Château d’Estoublon – Vierge Extra AOP
Moulin Cornille – Duo d’huiles d’olive
’Huile Patrick Bruel est une huile d’olive vierge extra, la meilleure des huiles d’olive. Cela signifie qu’elle est obtenue à partir du fruit de l’olivier, uniquement par des procédés mécaniques ou dans des conditions thermiques qui n’entraînent pas d’altération de l’huile. Dans l’huile vierge extra, rien n’est ajouté ou retiré : tout est naturel.
L’Huile H vierge extra se caractérise par la fraîcheur végétale unique de son « fruité vert » : une Huile d’olive avec une puissance aromatique exceptionnelle, avec une très belle longueur en bouche, une « ardence » accompagnée d’une faible amertume, une très légère note finale poivrée due aux antioxydants, un taux d’acidité inférieure à 0,4% ce qui la situe à un très haut niveau de qualité
C’est une huile de finition. Les arômes seront magnifiés par la chaleur des plats. Quelques gouttes en fin de cuisson révéleront toutes les cuisines. En assaisonnement, cette huile est un véritable miracle. Une simple tomate, un peu d’huile et une pincée de fleur de sel de Camargue, et vous serez transporté en Provence.
L’Huile de Patrick Bruel a reçu la Médaille d’Or dans, la catégorie “Huile d’olive de France Fruité vert” au Concours Général Agricole de Paris 2019, L’Huile H vient de décrocher pour la deuxième année consécutive la médaille d’or au 16ème concours régional des Huiles d’olive de la région Provence, « Gourmet » au 16ème Concours international des huiles du monde (AVPA / 2018) dans la catégorie « fruité vert léger ».
L’Huile H du domaine Léos est proposée en bouteille de verre individuelle de 250 ml ou de 500 ml ou en coffret cadeau. Pour protéger l’huile d’olive de la lumière et de ses bienfaits, la bouteille est de couleur foncée avec un rétrécisseur de débit dans le goulot. L'huile d'olive est triturée et pressée au Moulin de Chateau Virant
L’huile originelle H du domaine LEOS est une huile rare d’une remarquable intensité. Envoûtante et aérienne, on perçoit au nez des notes de fleurs, d’herbes aromatiques fraîches et d’agrumes. En bouche, elle a une ardence quasi racinaire évoquant le gingembre frais qui apporte une dimension acidulée à son onctuosité. Une huile-condiment par excellence capable de rehausser les saveurs d’un légume, d’un poisson, d’une volaille, d’un fromage de chèvre et même d’un fruit.
C’est une huile très parfumée, aux saveurs végétales très marquées (pissenlit), un léger goût de thym frais ; poivrée voire pimentée en fin de bouche… J’ai assaisonné une salade, c’était parfait sans sel, sans poivre, juste nature. Dégustée aussi avec un fromage de chèvre elle « matchait » bien. Donc excellent produit !
L’huile H est une huile aromatique équilibrée aux arômes soutenus, ce qui lui confère une très belle longueur en bouche. En la dégustant, on se balade dans son jardin. Les notes d’herbe fraîche sont présentes avec un côté floral. Pour autant, c’est une huile de caractère car sa note finale poivrée (due aux antioxydants) contribue à sa présence en bouche. Elle est caractérisée par une note de fraîcheur qui lui confère sa fluidité et son harmonie.
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Bouteilles d'huile | Bouteille 25cl coffret, Bouteille 25cl, Bouteille 50cl, Bouteille 50cl coffret |
20 avis pour Huile H – Domaine Leos de Patrick Bruel
Blandine (client confirmé) –
J aime beaucoup la saveur de cette huile ! Elle est exceptionnelle et je la recommande vivement à tous les amateurs d huiles 🤗
Excellent présent à offrir ; j en ai d ailleurs recommandé dans ce sens la…
Produit haut de gamme 👍
Bas Rhin (client confirmé) –
Très bon produit fruité de très bonne qualité, on retrouve le gout de l olive et très agréable.Livraison très rapide et j en suis très content de cette huile très parfumée
AMBERT (client confirmé) –
une très belle longueur en bouche et j’adore cette faible amertume. Excellente!!! Très belle découverte!!!
Pequignet –
Une explosion de saveurs jai découvert la vraie huile d’olive..j’aimerais la trouver au litre..vraiment extraordinaire !!!
Merci pour ce travail d’artiste
AUVERGNE –
Suite à l’émission de TF1 sur le domaine oleicole de P. Bruel et vu les commentaires des spécialistes indépendants j’ai passé commande pour tester cette huile d’olive médaille d’or, étant un amateur de cette huile. Je fus agréablement surpris et très heureux d’en avoir commandé 2 bouteilles sur votre site. Parfait à tous points de vue. Cordialement. JJC
Puy de Dôme
VANDOMME (client confirmé) –
Huile d’olives de très bonne qualité et excellente merci pour cette découverte.
Jaap van den Berg (client confirmé) –
De olijfolie van Leos is echt superlekker! Doordat we fans zijn van Patrick Bruel zijn we aan deze olie begonnen en geen moment spijt gehad! Alle maaltijden krijgen een extra lekkere smaak, heerlijk!
Gosselin (client confirmé) –
Nous avons goûté cette huile seulement à midi, sur une salade d’endives … elle est excellente, un peu verte comme nous aimons l’huile d’olive. Nous en recommanderons certainement …
Boutiere (client confirmé) –
Beau concert de goût
Guijarro (client confirmé) –
J’ai été surprise en ouvrant la bouteille par l’odeur très agréable qu’elle dégage. J’ai fait une salade composée et on c’est régalé. Elle est aussi bonne que son odeur et un très joli desing. Félicitations pour ce breuvage 😀
Françoise Frossard (client confirmé) –
Huile sublime et subtile… Je corrige ma faute d’orthographe…..
Françoise Frossard (client confirmé) –
J’ai beaucoup apprécié cette huile suptile et très raffinée au goût délicat et parfumé… On a vraiment le goût de l’olive pure… Grand merci… Je reviendrais vers vous car la livraison a été très rapide et le flacon est très beau… A présenter sur la table sans soucis 👍😊
Jean-louis CONTAT (client confirmé) –
Je viens de tester l’Huile H – pour la 1ère fois aujourd’hui (pâtes artisanales & salade), résultat, elle est exceptionnelle, un délice.
Je la recommande vivement à tous les amateurs, car c’est l’excellence même.
Paris –
Sensationnelle !
Un seul mot pour résumer cette huile d’olive. Rien d’autre à dire, mis à part essayer la.
PHILC (client confirmé) –
J’avais jusqu’à présent préféré les huiles Andalouses, aux goûts puissants et marqués.
J’ai trouvé ici des qualités remarquables: une rondeur, une finesse et une subtilité jamais trouvées jusqu’alors.
Je salue la démarche et le travail accomplis.
MARQUILLIER (client confirmé) –
Je l’utilise depuis sa sortie, cette huile est royale 😃
Très parfumée et léger goût amer en bouche.
Exemple avec de la burrata et du pain Exceptionnel !
Grand merci à Patrick
GERMAIN (client confirmé) –
Merveilleuse, la saveur de cette huile explose en bouche!!! sur un morceau de pain, sur des tomates, artichauts…ne mettez rien de plus que cette huile 😉👌 Et merci Patrick 😘
Claudine Le Corre (client confirmé) –
Je trouve cette huile exceptionnelle le goût des olives prononcées qui me ramène en arrière souvenirs des vacances chez mes grands-parents j en arrose sur les tomates asperges fèves artichauts moi fille du sud merci Patrick
Pichard (client confirmé) –
Le goût est très subtil,l’huile est divine.
Fred –
Superbe coffret !!! et une huile extraordinaire. Le flacon est vraiment original, très classe