La Gourmande – Vin rouge AOP Côtes de Provence Château Les Valentines

Description

Dégustation

Vin rouge La Gourmande du Château Les Valentines : Nez généreux et grillé dévoilant des parfums de petits fruits noirs confits, de cerise, de cacao amer. Une note d’élevage bien torréfié. Bouche ample, ronde, charnue et lisse, doté de tanins à laisser fondre. À servir avec une viande rouge, boeuf braisé, gibier et fromages goûteux.

Terroir Château Les Valentines

Situé à La Londe-les-Maures, en bordure littorale de l’Appellation Côtes de Provence, entre Toulon et Saint-Tropez, le Château Les Valentines s’étend sur 35 hectares, entourés de pinède et garrigue.

• 50 % Grenache,
• 50% Cinsault.

Vinification et élevage de la cuvée “La Gourmande”

• Degrés : 13,5°C.
• Service : entre 16 et 18°C.
• Garde : 7 à 10 ans.