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Vin rosé Château Virant – Cuvée tradition

11,90€ – 24,90€

Ce vin rosé de Provence produit par le château Château Virant va sublimer vos plats ! Il s’agit d’un AOP Coteaux d’Aix-en-Provence, en agriculture raisonnée, basé sur 3 cépages : Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache.

Agréable en apéritif. Poissons marinés, grillés aux herbes, poulet au citron et aux herbes, mais également nos spécialités provençales (Tapenade, anchoïades…).

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Description

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence, Château Virant, Propriétaire-Récoltant, Lançon de Provence (13).

Dégustation

Robe claire aux reflets bleutés. Nez équilibré et puissant avec des notes de pommes vertes, mais une dominante de fruits rouges, cerise, framboise avec quelques notes de bonbons anglais. Bouche structurée, légèrement acidulée, bel équilibre, légèrement frisant. Beau produit.

Vinification

Pressurage direct, stabulation à froid, fermentation entre 12 et 14°.

Cépages

Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache.

Degrés : 13,5 % vol.

Récompenses

  • Médaillé au Concours Général Agricole de Paris en 2004, 2007, 2008, 2011 et 2012
  • Médaillé au Concours Régional des Coteaux d’Aix en Provence en 2003, 2008, 2013, 2014, 2015, 2016 et 2017
  • 82/100 au guide Gilbert et Gaillard 2008

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg
Dimensions 0.08 × 0.08 × 0.32 cm
Bouteilles de vin

Bouteille 75cl, Magnum 150cl
Appellations vin

Couleur du vin

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