La Lieutenante

Situé en plein cœur de la Provence, le domaine familial s’étend sur 48 hectares et compte 13 000 oliviers plantés progressivement au fil des générations. Le domaine La Lieutenante produit une d’huile d’olive des très grande qualité décliné en fruité vert, bio et olives maturées. Sont cultivée essentiellement les quatre variétés reconnues par l’appellation de la Vallée des Baux de Provence A.O.P. (Salonenque, Béruguette, Verdale des Bouches-du- Rhône et Grossane).

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