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L’huile d’olive La Lieutenante est un fruité vert intense Médaille d’or au concours général agricole. Elle est issue d’un domaine familial qui s’étend sur 48 hectares et compte 13 000 oliviers plantés progressivement au fil des générations. Une huile idéale pour vos crudités, salades ou poissons.

Cette huile utilise essentiellement les quatre variétés reconnues par l’appellation de la AOP Vallée des Baux de Provence (Salonenque, Béruguette, Verdale des Bouches-du- Rhône et Grossane).

Huile d’olive vierge extraite à froid.

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Description

Fruité vert du domaine La Lieutenante

«Sitôt cueillies, sitôt pressées !» Les olives, cueillies vertes ou « tournantes », sont triturées immédiatement après la récolte.

À la dégustation, ce fruité vert d’exception révèle d’intenses notes d’herbe fraîche, d’artichaut cru, de pomme et d’amande verte. Longue en bouche, cette huile est souple et onctueuse, avec une finale légèrement poivrée. Un parfait équilibre entre les saveurs et l’ardence, un fruité vert très parfumé avec beaucoup de complexité.

Huile d’olive Vierge-Extra

Le domaine La Lieutenante vous propose des huiles d’olive authentiques en fruité vert et en huile maturée. Les huiles proposées par le domaine sont extraites à froid et de qualité Vierge Extra ou vierge pour les maturées.

Informations complémentaires

Poids1.2 kg
Dimensions8 × 8 × 33 cm
Bouteilles d'huile

Bouteille 25cl, Bouteille 50cl, Bouteille 75cl

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